Retour Villa Antinori - IGT Toscana - Rot - 2019
LAND/REGION: Italien - Toskana
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: IGT Toscana
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2019
REBSORTE: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah & Petit Verdot
ALKOHOLGEHALT: 13,5 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Leuchtendes Rot von schöner Intensität.
Bouquet Komplexe Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen, vermischt mit einem Hauch von Minze und würzigen Vanillenoten, die aus der Reifung in Eichenfässern stammen.
Mund Körperreich und raffiniert, zwischen Seide und Samt. Die Tannine sind weich, das Ganze ist vollmundig, rund mit einem langen und schmackhaften Finale.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur Bei 16 bis 18°C servieren.
Speisen Gerichte mit Rind, Lamm, Geflügel, leichtes Wild und italienische Gerichte : Beefsteak a la Fiorentina, im Ofen gebratene Porchetta, Hühnchen à la Cacciatore.
Lagerung Ab sofort und bis 2027
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Villa Antinori ist eine Konzentrat der Toskana und die perfekte Verkörperung des Antinori-Stils und der großen Weine der Region. Diese epochenübergreifende Weinpalette greift die Grundwerte der Familie auf, mit einer natürlichen Neigung zu mehr Modernität und Experimentierfreude, indem sie andere Rebsorten und Vinifikationsverfahren einbezieht. 

Antinori ist das Aushängeschild des italienischen Weinbaus und eine der wichtigsten Figuren im Weinbau weltweit, die die Bestenlisten anführt und Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert.
Wein Der intensive und komplexe IGT Toscana Villa Antinori Rot 2019 ist ein weiterer Beweis für seinen Erfolg. Die Assemblage aus Sangiovese, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon zeigt feine Noten von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen, mit einem Hauch von Minze, Gewürzen und Vanille, die durch den Ausbau in Barriques geprägt wurden. Das weiche, runde Aromengerüst, die zarten Tannine und der lange, geschmackvolle Abgang ergeben einen charmanten, körperreichen und raffinierten Wein, der sehr zugänglich ist. Vom Verkostungsausschuss mit 92+/100 Punkten bewertet.
Vinifikation Manuelle Weinlese. Ausbau in Eichenfässern.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Eine Cuvée, die von unserem Verkostungsausschuss mit 92+/100 Punkten bewertet wurde.