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Die Verkostung |
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Intensives Purpurrot. |
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Schöne Noten von schwarzen Früchten, die durch Lederakzente betont werden. |
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Voluminös und schmackhaft mit einer runden Frucht, liefert uns diese Cuvée mit ihrem soliden Charakter einen Saft mit samtiger, geschmeidiger Textur und einem präzisen Abgang. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 16 bis 18°C servieren. |
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Wachteln mit Feigen, Filet Mignon mit Rosmarin, eingelegte Rinderbacke, Schweinerücken mit Senf. |
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Ab sofort und bis 2031 |
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Das Weingut und der Wein |
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Auf dem fabelhaften Terroir des Plateaus von Pauillac zeichnet sich das Château Grand-Puy-Lacoste durch seine Konstanz, Fülle und den würzigen Charakter seiner Weine aus. Seine bemerkenswerte Vinosität verdankt der Cru seinen alten Cabernet-Sauvignon-Rebstöcken, und sein direkter und unverblümter Stil erlangt durch die Reifung eine wunderbare Zartheit. |
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Der perfekt ausbalancierte Pauillac Lacoste-Borie Rot 2017 profiliert einen schmackhaften und soliden Saft, der von Noten von Leder und schwarzen Früchten geprägt ist. Die samtige Textur der Merlot-Trauben verleiht dem Wein eine volle und geschmeidige Frucht mit einem klaren Finale, das schon jetzt sehr gut zu trinken ist. |
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Manuelle Weinlese, Ausbau für 16 bis 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, davon 75% neue Holzfässer. |
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Auszeichnungen |
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Anwesen mit 2 Sternen im Guide des Meilleurs Vins de France 2023 (RVF) bewertet
Anwesen mit 4 Sternen im Weinführer Guide Bettane et Desseauve 2023 bewertet |
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