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Die Verkostung |
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Leuchtendes Rubinrot. |
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Intensive, verführerische Aromen von roten und schwarzen Früchten, harmonisch untermalt von würzigen Nuancen. |
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Vollmundig und körperreich ist diese Cuvée ein geselliger Wein, der sich hervorragend als Aperitif oder zu rotem Fleisch eignet. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 14 bis 16°C servieren. |
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Empanadas mit Rindfleisch, Schweinefleisch mit Auberginen, Veroneser Rindertartar, Lammtajine mit Oliven. |
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Ab heute und bis 2029. |
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Das Weingut und der Wein |
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Die spanische Entdeckung unserer Verkostungen, Bodega Borsao, begeistert uns weiterhin! Selbst Robert Parker rätselt, wie es möglich ist, Weine dieser außergewöhnlichen Qualität zu solch unschlagbaren Preisen anzubieten – ein Geheimnis, das den besonderen Reiz ausmacht.
Denn wer könnte ernsthaft mit Weinen von solcher Fülle und Ausdrucksstärke konkurrieren, die für weniger als 6 Euro erhältlich sind? |
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Ein weiterer voller Erfolg: Der Campo de Borja Rot 2023 vereint Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon in perfekter Harmonie. Intensive Aromen reifer Früchte treffen auf einen zarten floralen Hauch, während elegante Tannine und ein frisches, geschmeidiges Aromenspiel einen lang anhaltenden, unwiderstehlichen Abgang bieten. Hier regiert die Garnacha mit majestätischer Finesse. Wer könnte da widerstehen? |
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Manuelle Weinlese. Traditionelle Vinifikation. Gärung in Edelstahltanks mit ständiger Temperaturkontrolle zwischen 22 und 25°C. |
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