Retour Château Bellegrave - Pomerol - Rouge 2005
Château Bellegrave - Pomerol - Rouge 2005
LAND/REGION: Bordeaux Château Bellegrave - Pomerol - Rouge 2005
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Pomerol
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2005
REBSORTE: Merlot 75%, Cabernet Franc 25% - 13,5% vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe dunkles Rubinrot.
Bouquet Feine Cassis- und Sauerkirschennoten In der Nase Cassis pur.
Mund Charakteristische Aromen von roten Früchten. Ein saftiger, seidiger Wein mit guter Tanninstruktur und Länge.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur 17°C
Speisen Dieser Wein passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Fleisch mit Soße sowie Wurstwaren und reifem Weichkäse.
Lagerung 5 bis 7 Jahre.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Das Château Bellegrave ist ein sehr altes Gut und wird seit mehreren Generationen von der Familie Bouldy bewirtschaftet. Die Domaine befindet sich im Süd-Westen von Pomerol.
Vinifikation Handlese und klassischer Ausbau für 22 Monate im Eichenholzfass.
Auszeichnungen
Auszeichnungen 1 Stern im Guide Hachette. 15,5/20 in La Revue des vins de France. Parker 80-89/100.