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Die Verkostung |
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Tiefes, intensives, leuchtendes Rot. |
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Kräftig und konzentriert auf Aromen von roten und schwarzen Früchten, untermalt von würzigen Nuancen. |
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Im Mund präsentiert sich ein feiner Wein mit konzentrierten Aromen, zahlreichen und seidigen Tanninen und einem wunderbaren Nachhall. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 14 bis 16°C servieren. |
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Rotes Fleisch, Milchlammschulter mit Thymian, Coq au Vin, im Ofen gebratenes Rinderkotelett, Entenbrust mit Steinpilzen, Käse. |
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Ab heute und bis 2040. |
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Das Weingut und der Wein |
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Château Sociando-Mallet genießt weltweites Ansehen und bietet eines der besten Preis-Genuss-Verhältnisse unter den großen Bordeaux-Weinen. Seine perfekte Balance, die präzise Reife, die gradlinige Struktur und die unverfälschte Reinheit stellen ihn auf eine Stufe mit den renommiertesten Crus. |
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Auch in diesem Jahr spielt der Haut-Médoc Château Sociando-Mallet Rouge 2019 in der Liga der ganz Großen mit. Bei jeder Blindverkostung bestätigt er seinen Rang – und dieser Jahrgang macht da keine Ausnahme. Mit einem hohen Merlot-Anteil und feinen Graphitnoten präsentiert er sich als außergewöhnlich harmonischer Wein: kraftvoll und konzentriert, dabei komplex und elegant, getragen von geschliffenen Tanninen und einer hervorragenden Balance. Schon jetzt zugänglich, bietet er ein wunderbares Reifepotenzial für die nächsten zehn Jahre. |
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handlese in Kästen vom 18. September bis 11. Oktober. Traditionelle Vinifikation in Edelstahltanks und thermoregulierten Betontanks. Ausbau zu 90% in neuen Barriques während 12 Monaten. |
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Auszeichnungen |
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Weingut mit 1 Stern im Weinführer Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF) bewertet
Weingut mit 3 Sternen im Weinführer Guide Bettane et Desseauve 2025 bewertet
Weinführer B+D Guide 2024 : 93/100
Robert Parker : 93/100 |
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