Retour Bernard Rion - Vosne-Romanée - Dame Juliette - Vieilles Vignes - Rot - 2022
LAND/REGION: Bourgogne
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Vosne-Romanée
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2022
REBSORTE: 100% Pinot Noir
ALKOHOLGEHALT: 13 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Intensives, tiefes, glänzendes Rot.
Bouquet Duft von roten und schwarzen Früchten von einer feinen Holznote umrahmt.
Mund Fein und frisch zugleich, bietet einen seidigen und delikaten Wein mit einem kräftigen Charakter und harmonisch integriertem Ausbau.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur Bei 14 bis 16°C servieren.
Speisen Ente mit Preiselbeeren, Taube mit Erbsen und geräuchertem Speck.
Lagerung Ab heute bis 2033 und darüber hinaus für Liebhaber.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Die Domaine Rion, ein echter Geheimtipp und absoluter Herzensfavorit, kreiert auf den besten Terroirs der Côte d'Or herausragende Cuvées. Kein Wunder, denn das traditionsreiche Familienweingut kann auf ein unschätzbares Weinbergs-Erbe in den renommierten Lagen von Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Beaune und Meursault zurückblicken.
Wein Der Vosne-Romanée Dame Juliette Rot 2022 stammt aus drei Parzellen auf 54 Ar und überzeugt mit einem feinen, seidigen Wein, der typisch für die Region ist. Ein großer Bourgogne für Ästheten – erfrischend, eher zart als kraftvoll, mit einer harmonisch eingebundenen Holznote und einem eleganten Ausbau. Ein perfektes Beispiel für Tradition und Genuss, vom Verkostungsausschuss mit 94/100 Punkten bewertet!
Vinifikation Manuelle Weinlese, vollständiges Abbeeren. Gärung in Zementtanks während 10 Tagen, dann Ausbau für 12 bis 15 Monate in französischen Eichenfässern.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 94/100 Punkten bewertet!