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Die Verkostung |
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Rot von schöner Intensität und Brillanz. |
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Blumige und fruchtige Noten mit einer zarten Holznote. |
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Diese Cuvée ist direkt und samtig mit einer runden Frucht, die einen Wein mit einem freundlichen Profil und einer schönen pflanzlichen Note im Abgang freisetzt. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 14 bis 16°C servieren. |
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Gebratenes Rinderstück, Wildgeflügel, Kalbskotelett mit Salbei, ganze Kalbsleber, gebratenes Geflügel oder Bresse-Kapaun mit Waldpilzen. |
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Ab heute bis 2030 und darüber hinaus für Liebhaber. |
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Das Weingut und der Wein |
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Als Aushängeschild der Bourgogne – insbesondere von Mercurey – überzeugt die Domaine Lorenzon durch außergewöhnliche Beständigkeit und bringt Weine von bemerkenswerter Qualität und Präzision hervor.
Mit 2 Sternen im RVF-Weinführer ausgezeichnet, wird das Weingut seit 30 Jahren von Bruno Lorenzon geführt und ist für seine millimetergenaue Ausbaukunst bekannt, die perfekt auf die Eigenheiten seiner Terroirs abgestimmt ist. |
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Der Mercurey Premier Cru Les Champs Martin Rouge 2021 stammt aus einer 1,10 Hektar großen Parzelle und wird, wie es dem Stil des Hauses entspricht, von einem hohen Anteil an Ganztraubenpressung unterstützt. Er bietet eine direkte, präzise Struktur, die durch einen ausgewogenen Ausbau mit einem Drittel neuem Holz verfeinert wird. Die fruchtigen und floralen Noten verschmelzen harmonisch in einem samtigen und einladenden Profil, begleitet von einem angenehmen Hauch reifer Kräuter im Abgang. |
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Handlese. |
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Auszeichnungen |
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Weingut mit 2 Sternen im Weinführer Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF) |
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