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Die Verkostung |
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schönes Goldgelb. |
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Dieser Wein verdient Aufmerksamkeit durch die große QUalität seines Buketts, in dem sich weiße Blumen mit Zitrusfrüchten mischen.. Seine feine Nase ist typisch und sehr ausgewogen. |
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Im Mund entwickelt er eine große Frische und zeigt seine Komplexität. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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10°C |
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Genießen Sie diesen Wein zum Apperitif mit Krustentieren (Gambas), sowie gegrilltem Fisch (Filet von weißem Fisch) oder Salaten mit gebratenen Hühnerbruststreifen. |
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2-4 Jahre. |
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Das Weingut und der Wein |
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Die Reputation von Château Sainte-Marie reicht bis ins 19. Jahrhundert. Schon 1874 findet er im berühmten Feret Erwähnung mit einer Produktion von acht Fässern Rot- und Weißwein. Im Herzen des Entre-Deux-Mers gelegen, ist Sainte Marie mit der perfekten geografischen Lage gesegnet. Seit 1956 fürt die Familie Dupuch-Mondon das Gut mit Begeisterung und Entschlossenheit und einer besonderen Liebe für die typizität und originalität des Terroirs. |
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klassischer Ausbau. |
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