Ferraton Père et Fils
Sur splendides terroirs de la vallée du Rhône, la Maison Ferraton Père et fils et possède des vignes sur certaines des plus belles appellations comme Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape ou encore Tavel. Cependant, le domaine est uniquement propriétaire sur les appellations Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Ferraton Père et Fils propose des vins issus des cépages comme la Syrah, le Viognier, le Grenache, le Mourvèdre, le Cinsault, la Clairette, la Marsanne, la Roussane ou le Bourboulenc.
Parmi les vins de la Maison, on retiendra les cuvées et sélections parcellaires comme « Le Méal », « Les Dionnières », « Le Grand Courtil », « Le Reverdy » ou encore « Les Oliviers ». Chaque cuvée de la Maison Ferraton Père et Fils, l’une des signatures les plus respectées, tout à côté de Guigal ou encore Delas, est une mise en lumière éclatante des différentes identités de terroir de Vallée du Rhône. C’est ainsi que leurs vins se sont forgés une solide réputation au près des guides comme Bettane et Desseauve, Gault et Millau ou La Revue du Vin de France.
Découvrez également tous les autres Domaines de la Vallée du Rhône sélectionnés par nos experts.
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Ferraton Père et Fils : Wines selected by Valap.com
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Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage - La Matinière - Rouge - 2018
Le Crozes-Hermitage La Matinière Rouge 2018 affiche un fruité croquant et aimable, qui le rend immédiatement séduisant. On apprécie ce style simple et sans concession, laissant poindre des notes de petits fruits rouges et de cassis. Une parfaite syrah qui se livre sans détour, ronde et aimable à souhait. Du plaisir à l’état pur !
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Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage - La Matinière - Blanc - 2019
Pure marsanne, le Crozes-Hermitage La Matinière Blanc 2019 déroule un fruit franc et sincère autour de notes de fruits blancs, de fleurs fraîches et d’amande grillée. C’est un blanc caressant, tout en souplesse, qui reste frais et fruité de bout en bout. Une belle occasion d'aborder l’été et de l’associer dès l’apéritif à des fromages ou des terrines. Succès garanti !
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Ferraton Père & Fils - Crozes-Hermitage - Lieu-Dit Les Pichères - Rouge - 2017
Le Crozes-Hermitage Lieu-Dit Les Pichères Rouge 2017 livre de beaux parfums de cassis et de fruits noirs, d’épices fines également, des arômes parfaitement mûrs et glissants. La trame reste fraîche, concentrée et abondante, mêlant adroitement agilité et puissance. C’est une bouteille de bonne persistance, facile à associer à des viandes mijotées ou grillées, qui donne le ton de son appellation. Une valeur sûre !
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Ferraton Père & Fils - Saint-Joseph - La Source - Blanc - 2018
Le Saint-Joseph La Source Blanc 2018 est une pure marsanne de secteur granitique, qui reste fraîche et marquée par une belle empreinte minérale, des notes florales et miellées. La bouche reprend cette veine de parfums, avec beaucoup de tension, d’énergie mais aussi de la rondeur et de l’ampleur. Un parfait blanc de repas, à privilégier sur un poisson ou des fromages de chèvre frais.
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Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage - Calendes - Rouge - 2017
Les pieds sur les granites, Calendes rouge 2017 est l'expression même des terroirs sédimentaires de Crozes-Hermitage. Charme, densité, fraîcheur, ainsi peut se résumer en quelques mots cette cuvée ample et généreuse, portée par un superbe équilibre, elle offre à boire un jus dense et posé, d’une belle droiture, marquée par une touche minérale bien sentie. Le registre lardé-fumé du cépage, les notes de fruits rouges, la grande sève de tanins placent d’emblée ce vin parmi les belles pépites de l'appellation.
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Ferraton Père & Fils - Saint-Joseph - La Source - Rouge - 2017
Le Saint-Joseph La Source Rouge 2017 porte une dimension fine et élégante, et surtout beaucoup de classe. La syrah offre ici un visage très aimable, entre notes de cassis, de mûre, de violette et une touche de réglisse. Ces saveurs culminent dans un corps svelte, souple et frais, avec une finale longue et épicée. Un bonheur aujourd’hui, ou dans trois ou quatre ans encore. Noté 91-93/100 Parker.
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Ferraton Père et Fils - IGP Collines Rhodaniennes - Syrah - Rouge - 2017
Avec une gourmandise assumée, cette Syrah 2017 libère de fines notes de fruits noirs, de poivre et de violette précédent une bouche tout en fraîcheur et suavité. C’est un vin digeste et de bon caractère, il s’accordera en toutes circonstances et tout au long de l’année avec des viandes grillées, une volaille ou des salaisons. Le bonheur assuré !
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Ferraton Père et Fils - IGP Collines Rhodaniennes - Viognier - Blanc - 2016
Pour cette première sur notre site, le Viognier IGP Collines Rhodaniennes 2016 nous a séduit par ses fins arômes de poire et d'abricot, tout en fraîcheur et délicatesse, sans aucun signe boisé. La bouche est croquante, acidulée, légère et pure; une belle restitution de ses origines granitiques puisées dans le nord de l'Ardèche.
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Ferraton Père & Fils - Saint-Joseph - La Source - Blanc - 2016
Dans un style qui interpelle dès le premier nez, le Saint Joseph La Source blanc 2016 développe des arômes qui rappellent la pêche mûre, la badiane et l'on voit poindre déjà le miel d'acacia qui viendra s'installer à l'évolution. Voilà une cuvée réjouissante par son équilibre entre cette chair à la fois dense et tonique, cette sensation en bouche qui désaltère, le tout légèrement salin sur la finale de dégustation. C'est un blanc idéal pour de multiples plats de poissons, de terrines mais il peut aussi se savourer dès l'apéritif.
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Ferraton Père & Fils - Crozes-Hermitage - Matinière - Rouge - 2015
Quelle belle expression de syrah ! Le Crozes-Hermitage Matinière Rouge 2015 affiche un fruité croquant totalement fédérateur, avec des noces épicées, de fruits rouges bien mûrs et de violette, une bouche onctueuse, friande, qui ne peut que susciter l’adhésion. Nerveux, frais et intense, c’est la parfaite syrah déliée et généreuse, qui se livre sans détour. Du plaisir à l’état pur !
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Maison Ferraton - Crozes-Ermitage - Calendes Bio - Rouge - 2015
Le Crozes-Hermitage Calendes Rouge 2015 vibre d’un éclat et d’une fraîcheur irrésistibles. On aime ses notes lardées et délicieusement épicées, signature des plus belles syrahs. Les tanins veloutés, un fruit de belle maturité, le plaisir d’une chair dense sont au rendez-vous, le côté croquant déjà pleinement épanoui : imparable !
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Maison Ferraton - Côtes du Rhône - Samorens bio - Rouge - 2013
Ferme et charnu, le Côtes du Rhône Samorëns Rouge 2013 livre un corps musclé teinté d’un fruit intense. Les fruits rouges bien mûrs, les épices jouent une partition habile et réjouissante, bien équilibrée. C’est un pur plaisir, à déguster sans relâche dès à présent !
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Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage - Les Pichères - Rouge - 2014
Micro-production 100% bio, le Crozes-Hermitage les Pichères 2014 est une pure syrah d'une singulière consistance. La bouche de grande envergure est dominée par les fruits rouges. Son boisé l'habille avec élégance surlignant le bouquet aromatique de savoureuses touches épicées et fumées. Cette cuvée généreuse, ample et riche, est délicieuse à boire dès aujourd’hui et évoluera parfaitement.
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Ferraton Père & Fils - Saint-Joseph - La Source - Rouge - 2014
Grâce à des atouts qui ne nous ont pas échappé, le Saint-Joseph La Source rouge 2014 nous enthousiasme par la pureté et la maturité de la syrah, sa générosité, alliée à une grande finesse et une touche d'élevage sans excès aucun. Saluons ce beau profil fumé en finesse, cette bouche satinée, suave et garante d'une grande fraîcheur. Ce Saint-Joseph mérite à tout point de vue de figurer parmi nos sélections !
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source - Blanc - 2015
Tout en finesse, le Saint-Joseph La Source Blanc 2015 livre d’adorables notes de pêche blanche, dans une matière de demi-puissance, d’un bel équilibre. Les amers de la finale, délicats, donnent un regain d’énergie et de fraîcheur à cette cuvée de belle facture, particulièrement soignée. A réserver dès l’apéritif ou sur un beau poisson.
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Maison Ferraton - IGP Collines Rhodaniennes - Syrah - Rouge - 2015
Quelle intensité de couleur ! Eclatante dans sa robe violine, cette syrah 2015 resplendit de fines notes de violette, de poivre et d'effluves fumées. Un profil 100% rhodanien très séducteur, que l'on confondrait aisément avec un Saint-Joseph. Le jus est d'une suavité déconcertante, c'est un coulis de fruit velouté impressionnant, opaque et noble; une bouteille qui ravira les amateurs de vins ultra-fruités à prix canon. Comment résister ? Noté 17/20 par Notre Comité.
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Maison Ferraton - Côtes du Rhône - Samorens - Rosé - 2015
Ce Côtes du Rhône Samorëns Rosé 2015 est un véritable phénomène. Grenache, syrah et cinsault se mêlent dans une belle trame fruitée, tout en fraîcheur et en gourmandise, mise en lumière par une robe de bel éclat saumoné. Fleurs blanches, fruits rouges, cerise fraîche s’associent à une matière croquante et juteuse, de superbe équilibre. On craque !
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - Calendes - Rouge - 2014
Vin bio, le Crozes-Hermitage Calendes Rouge 2014 vibre d’un éclat et d’une fraîcheur irrésistibles. On aime ses notes lardées et délicieusement épicées, signature des plus belles syrahs. Les tanins veloutés, un fruit de belle maturité, le plaisir d’une chair dense sont au rendez-vous, le côté croquant déjà pleinement épanoui : imparable !
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Maison Ferraton - Saint Joseph - La Source - Rouge - 2013
Grâce à des atouts qui ne nous ont pas échappé, le Saint-Joseph La Source rouge 2013 nous enthousiasme par sa générosité alliée à une grande finesse et une touche d'élevage sans excès aucun. Saluons la juste maturité de cette syrah, son profil aromatique qui se conjugue brillamment avec une texture ferme et délicatement charnue. Ce Saint-Joseph méritait vraiment de figurer parmi nos sélections !
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Maison Ferraton - Saint Joseph - La Source - Blanc - 2014
Dans un style qui séduit dès le premier nez, le Saint Joseph La Source blanc 2014 développe des arômes qui rappellent la pêche mûre, la badiane et l'on voit poindre le miel d'acacia qui viendra s'installer à l'évolution. Voilà une cuvée réjouissante par son équilibre entre cette chair à la fois dense et tonique, cette sensation en bouche qui désaltère, le tout légèrement salin sur la finale de dégustation. C'est un vin idéal pour de multiples plats de poissons, de terrines mais il peut également déjà se savourer à l'apéritif.
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Maison Ferraton - Crozes-Ermitage - Le Grand Courtil - Rouge - 2012
Le Crozes-Ermitage Le Grand Courtil Rouge 2012 vibre d’un éclat et d’une fraîcheur irrésistibles. On aime ses notes lardées-fumées, indissociables des plus belles syrahs. Les tanins veloutés, le corps svelte porté par un fruit de belle maturité marquent un sans-faute. Le plaisir d’une chair dense et mesurée est au rendez-vous, le côté croquant et juteux déjà pleinement épanoui : imparable !
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - La Matinière - Rouge - 2013
Le Crozes-Hermitage La Matinière rouge 2013 vibre d’un éclat et d’une fraîcheur irrésistibles. On aime ses notes lardées-fumées, indissociables des plus belles syrahs. Les tanins veloutés, le corps svelte porté par un fruit de belle maturité marquent un sans-faute. Le plaisir d’une chair dense et mesurée est au rendez-vous, le côté croquant et juteux déjà pleinement épanoui : terrible sur une viande rouge !
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Maison Ferraton - Saint Joseph - La Source - Blanc - 2013
Le Saint-Joseph La Source blanc 2013 est un petit bijou de finesse, maintenant dans un parfait équilibre la générosité et la densité de chair à une énergie idéale. C’est une cuvée sensuelle, aux notes florales et aux arômes miellés, parcourue d’une délicate amertume, qui aura toute sa place auprès d’une volaille ou de savoureuses brochettes de poisson.
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Maison Ferraton - Hermitage - Les Miaux - Rouge - 2010
L’Hermitage Les Miaux rouge 2010 est un vin puissant, de haute intensité, livrant dans une élégance subtile toute la richesse de ses terroirs. Ses notes de fruits noirs, de réglisse et d’épices forgent une bouche de grand style, soutenue par des tanins bien enrobés. Densité de chair, persistance et complexité sont ses maîtres-mots. Une bouteille à garder sur une dizaine d’années ou à carafer sur une belle pièce de bœuf. Noté 17/20 par Olivier Poussier et à ce tarif, nous n'avons pas hésité une seconde pour vous le présenter !
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - Les Pichères - Rouge - 2012
Micro-production 100 % bio, le Crozes-Hermitage Les Pichères 2012 est une syrah mûre et juteuse de belle envergure, dominée par les fruits noirs, des notes de garrigue et de lavande, avec une savoureuse touche lardée fumée. Particulièrement veloutée, cette cuvée généreuse, enveloppée d’élégants tanins, est délicieuse à boire aujourd’hui et évoluera positivement sur une dizaine d’années facilement. Notée 90-92 Parker, l'une des plus hautes notes de l'appellation !
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - La Matinière Rouge 2012
Le bouquet séduisant des notes lardées et fumées du Crozes-Hermitage La Matinière rouge 2012 annonce une syrah superbe de très bonne augure. La bouche réagit par des sensations immédiates où le fruit de belle maturité caresse le palais avec des tanins très veloutés, le plaisir d'une chair dense et enveloppée, caractère affirmé du millésime 2012. C’est un vin où la touche boisée est fort bien dosée et intégrée, un vin comme on les aime, croquant et juteux à souhait, terrible sur des charcuteries fines ou des viandes rouges juste grillées.
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - La Matinière - Blanc - 2012
Très juste dans son équilibre, le Crozes-Hermitage La Matinière Blanc 2012 affiche un profil mûr et raffiné sur des arômes de fleurs fraiches, d'amandes grillées et de pêche blanche. On profitera dès aujourd’hui de sa générosité de texture et de son fruité éclatant sur des poissons à la crème, des noix de Saint Jacques poêlées ou encore à boire pour lui-même… Crozes-hermitage blanc n’aura jamais été aussi réussi qu’en 2012.
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Maison Ferraton - Crozes Hermitage - Les Pichères - Rouge - 2010
Micro-production 100% bio, le Crozes-Hermitages les Pichères 2010 est une syrah mûre et juteuse de belle structure dont le bouquet aromatique de fruits noirs évolue sur des notes très typées de lavande et de garrigue. Les tanins sont bien enrobés et enrichissent la matière déjà généreuse d’un supplément de corps. Délicieuse à boire aujourd’hui sur la puissance, elle évoluera positivement sur une dizaine d’année facilement.
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source - Rouge 2011
Gourmande et croquante, le Saint joseph la Source rouge 2011 est un splendide hommage à la syrah. Le fruit est mis en relief par une vinification habile. Les tanins sont de grande facture, ils gainent la cuvée dans un ensemble d’une grande suavité. C’est sans conteste un Saint Joseph de grande classe
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source - Blanc 2012
Robe dorée, nez minéral et de fruit secs, le Saint Joseph La Source blanc 2012 est un petit bijou de finesse. Cette cuvée sensuelle aux notes florales et aux arômes miellés exprime parfaitement toute le diversité et la richesse de son terroir. Parcouru par une délicate amertume, elle saura vous convaincre aussi bien sur une volaille que sur de savoureuses brochettes de poisson.
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Maison Ferraton - Côtes du Rhône - Samorens Rouge 2010
Le côtes-du-rhône Samorëns 2010 est un superbe rouge exquis à petit prix que tout le monde recherche. Elevé sans apport de bois, il se révèle fruité, savoureux, équilibré, parfaitement mûr, avec de pimpantes notes de fruits rouges et d'épices douces, une matière charnue bien croquante et beaucoup d'entrain. Un rouge de soif à l'accent jovial et printanier.
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Maison Ferraton - Côte-Rôtie - L'Eglantine - Rouge 2010
Le Côte-Rôtie l'Eglantine 2010 joue dans la cour des grands. Cette magnifique syrah manie le fruit et une qualité de tanins de façon exemplaire. C'est un vin confortable, posé, juste, de grand caractère, très long en bouche, porté par un volume magistral et une fraîcheur de bout en bout.
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - La Matinière Blanc 2011
Parfaitement mûr et équilibré, le Crozes-Hermitage La Matinière blanc 2011 est un vin charmeur. Intense en saveur, ce vin de pure marsanne, reste frais et longiligne. Un gourmet de belle amplitude qui persiste et signe. Partagez-le dès l'apéritif, il accompagnera avantageusement vos poissons grillés ou des fromages de chèvre.
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - La Matinière Rouge 2010
Dès l’attaque de bouche, les notes lardés-fumés du Crozes-Hermitage La Matinière rouge 2010 annonce une grande "syrah" dans un registre gastronome. Le plaisir est immédiat, les papilles sont titillées dès la première gorgée. Le fruit bien mûr souligné par un élevage judicieux explose en bouche. C’est un vin à l'efficacité diabolique, à déboucher au débotté, sur des charcuteries fines ou des viandes rouges.
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - Les Pichères Rouge 2009
Le Crozes-Hermitages les Pichères 2009 a immédiatement su séduire les critiques puisque dès sa sortie Robert Parker le note 90-92/100 et le Winespectator, 91/100. C’est un véritable succès pour cette nouvelle cuvée parcellaire 100% bio. Gourmande, volumineuse et fruitée, la conduite des vignes en biodynamie donne à ce Crozes un surcroît de matière et un supplément de complexité aromatique. Les notes de cassis et de baies mûres sont soulignées en final par des notes de poivre au moulin. C’est un Crozes de grande dimension, qui nous impressionne par sa matière.
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Maison Ferraton - Condrieu - Les Mandouls Blanc 2010
Le Condrieu les Mandouls 2010 délivre de langoureux aromes d’ananas, de litchis et de fleur de vigne. Sur cette cuvée aussi les notations abondent : 90/100 Robert Parker et 92/100 Winespectator ! Ici le vin ne se décrit pas en terme de puissance ni de richesse mais bien dans un registre de pureté. Le fruit est mûr et la bouche est ample. Elle se distingue surtout par l’intensité et la clarté d’expression de son fruit. La finale est d’une infinie longueur, à la croisée entre les fruits exotiques et les fleurs blanches. C’est magnifique !
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Maison Ferraton - Saint Joseph - La Source Blanc 2011
Sur le millésime 2010, le Saint Joseph la Source prend une dimension supérieure. Le touché de bouche, l’éclat du fruit et la trame de fruit sont en tous points remarquables. Le fruit est bien en relief, scintillant et pulpeux et la trame s’allonge avec élégance sur une merveilleuse finale d’épice. C’est un St Joseph de classe, une grande réussite !
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Maison Ferraton - Côte-Rôtie - L'Eglantine Rouge 2009
La Cuvée L’Eglantine 2009 de la Maison Ferraton est un sommet d’expression de la syrah. Au nez, le vin nous emporte par ses arômes de violette et de fruits mûrs. Fraîche, élégante et distinguée, la bouche nous enivre par sa pulpe et son charnel incomparable. Vous retrouverez dans cette bouteille tout le mythe de Côte-Rôtie sur un millésime d’une gourmandise extrême.
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Maison Ferraton - Saint Joseph La Source - Blanc 2010
Eclatant de minéralité, lumineux tout au long de sa dégustation, le Saint Joseph blanc 2010 exprime à merveille la typicité de son terroir. Les notes florales, les arômes miellés et de pierre à fusil s’épanouissent dans un ensemble droit et tendu enveloppé par la délicatesse et le raffinement. La franchise aromatique de cette cuvée signe la classe de ce merveilleux Saint Joseph.
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source Blanc 2009
Le Saint Joseph la Source blanc 2009 est corpulent et généreux. Il offre avec authenticité et force toute la granulosité et la fraicheur de la marsanne. La bouche est droite sur de savoureuses notes de fruits blancs et de poire. La trame minérale tend à merveille le vin jusque dans une finale aux teintes florales et miellées.
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source Rouge 2009
Déjà somptueux sur le millésime 2008, le Saint-Joseph La Source rouge 2009 livre avec élégance d’intenses notes de fruits rouges, de poivre et d’épices. Ici, la notion de croquant de fruit prend tout son sens. Suave et généreux, ce vin est un grand classique de Saint-Joseph sublimé par la richesse du millésime.
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - La Matinière Rouge 2009
Le Crozes-Hermitage La Matinière rouge 2009 se livre admirablement sur ce millésime de grande facture. Dans les plus belles dispositions, la syrah dévoile ses savoureux arômes de cassis et de violette, ainsi qu’en bouche, ses notes gourmandes de fruits mûrs et d’épices. Équilibrée, ronde et suave, cette cuvée régalera vos papilles.
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - La Matinière Blanc 2010
Le Crozes-Hermitage La Matinière blanc 2010 fait preuve d’un superbe équilibre. Croquant de fruit et cristallin, le vin affiche une matière d’une grande pureté. En bouche, c’est un défilé de subtiles notes de pêche blanche et d’amande fraîche. Cette représentation sincère de l’appellation est un classique savouré par tous les amateurs.
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Maison Ferraton - Saint-Peray - Le Mialan Blanc 2009
Le Mialan Saint-Peray Blanc 2009 de la Maison Ferraton tranche par sa jolie matière d’une grande finesse. Parfaitement vinifiée, c’est un vin digeste, facile d’accès à l’apport du fruit exceptionnel sur des notes citronnées et de fruits à chair blanche. Le style de la maison est remarquable dans cette finale ciselée et intense.
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Maison Ferraton - Côte-Rôtie - L'Eglantine Rouge 2008
The Cote-Rôtie Essartailles 2008, after ascending through the phase of the delicious and the exhilarating, reaches the Syrah's pinnacle of expression. Very "Rablaisian' in spirit, this is a luscious, energetic wine, full of life and the fruit of good sense. It can be enjoyed whenever you fancy. It caused great excitement within our Tasting Panel.
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source Rouge 2008
Saint Joseph la Source 2008 is a lovely, soft, tender wine. The melted elegance of the fruit liberates the power of the Syrah in small, regular traits along the wine's great length. In this style peppery notes furnish the wine with its full expression. This is a beautiful embodiment of a Saint Joseph, a wonderful coming together of flavours.
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source Rouge 2007
Le Saint-Joseph « La Source » rouge 2007 est un modèle de vin de plaisir. Il est charnu et épicé. Il y a sur ce 2007 une sensation tactile très spécifique au nord du Rhône : le croquant de fruit. Gourmande, minérale à souhait et d’un équilibre sublime, cette cuvée est définitivement un merveilleux ambassadeur de son terroir.
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source Blanc 2008
Le Saint-Joseph « La Source » blanc 2008 nous raconte avec justesse la fraicheur minérale des grands vins de la vallée du Rhône Nord. Intense, mûr et juteuse cette cuvée vous séduira par son allonge de bouche et son élégance. Le bouquet d’arômes s’étend dans une trame rectiligne du lait d’amande aux notes florales. Ardente et racée, cette cuvée est un véritable élixir de vie.
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Maison Ferraton - Hermitage - Les Miaux Rouge 2005
L'Hermitage les Miaux 2005 figure parmi les expressions les plus puissantes et les plus longues de la vallée du Rhône septentrionale. De toutes, c’est celle qui exprime assurément le plus de finesse. Ici, le fuit est mûr et juteux. La bouche est tramée, tendue et allongée. Cette cuvée est un monstre de muscle et d’élégance. C’est le compagnon de table incontournable de tout gastronome. 2005 est un grand millésime de la vallée du Rhône. On les boit aujourd’hui mais on peut aussi les boire dans 10 ans. Millésime, terroir et savoir faire du vigneron, tous les paramètres sont au rendez vous.
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Maison Ferraton - Cornas - Les Grands Mûriers Rouge 2007
Le Cornas Les Grands Mûriers Rouge 2007 bénéficie des dispositions exceptionnelles du millésime 2007, la cuvée associe maturité et fraicheur. Dans un style moderne, la matière est concentrée et puissante tout en conservant son caractère digeste et sa facilité gustative. Le vigneron joue sur la précision du fruit pour donner au vin toute la fraicheur dont il a besoin. C’est la prouesse d’une maison de grand style. Le vin est assis sur une matière énorme et la bouche conserve tout son élan. Quel sève et quel fruit !
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Maison Ferraton - Crozes-Hermitage - La Matinière Rouge 2007
Le Crozes-Hermitage La Matinière 2007 est éclatant. Lorsqu’on associe le savoir faire d’une grande maison à un millésime gigantesque, voilà ce que l’on obtient. On a une magnifique syrah qui s’exprime sur le fruit, l’épice, le poivre au moulin. Devant une telle réussite l'engouement nous emporte et les qualificatifs s’enchainent, on est sur la suie, le fumé minéral. On a véritablement tout le répertoire de la syrah de la vallée du Rhône septentrionale.
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source Rouge 2006
Le Saint-Joseph « La Source » Rouge 2006 est un vin de caractère. Tout en souplesse, sa grande fraicheur et son beau fruit expriment toutes les qualités de ce grand terroir. Une belle trame minérale associée à une juste maturation en font un Saint-Joseph comme on les aime.
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Maison Ferraton - Saint-Joseph - La Source Blanc 2007
Le Saint-Joseph « La Source » Blanc 2007 est la représentation parfaite de la fraicheur minérale des grands vins de la Vallée du Rhône. Rond et souple, ce vin séduit par son amplitude. Le fruit est beau, bien mûr, et les arômes floraux de la marsanne s’associent au granit dans une grande finale pour donner un vin magnifique.