Champagne
Nicolas Feuillatte - Champagne - Collection Vintage - Blanc de Blancs - 2018
Caractéristiques
Pays/Région : Champagne
Millésime : 2018
Dénomination : AOP Champagne
Cépage : 100% Chardonnay
Alcool : 12 % vol.
Couleur : Blanc
Contenance : 75 cl
Récompenses
Cuvée notée 92/100 par notre Comité !
Vin :
Issu de 5 ans de vieillissement sur lattes, le Champagne Collection Vintage 2018 Blanc de Blancs offre aujourd’hui une bulle parfaitement épanouie, aux fraîches notes crayeuses et briochées. De grande harmonie, ce champagne élégant et dynamique, soutenue par une belle effervescence, trouvera sa place dès l’apéritif, avec des fruits de mer ou un ceviche de dorade par exemple. Profitez-en, pour 6 bouteilles achetées, 6 flûtes vous sont offertes.Vinification :
Vendanges manuelles, vinification en cuves inox et vieillissement minimum de 5 ans en cave.Robe :
Doré brillant de belle intensité à la bulle fine et régulière.Nez :
Frais sur des notes crayeuses et briochées.Bouche :
Dynamique et élégant, ce champagne est frais dévoilant une belle harmonie, soutenue par une belle effervescence.
Température :
À servir entre 8 et 10°C.Accord mets et vin :
Parfait pour l'apéritif ou à table sur des mets fins et iodés, un ceviche de daurade, un plateau d'huîtres, des fruits de mer.Garde :
Dès maintenant et jusqu'en 2026
1ère marque de champagne en France, Nicolas Feuillatte poursuit son irrésistible ascension. Relancée par une équipe oenologie remaniée, menée désormais par Guillaume Roffiaen, la Maison allie qualité et volumes. L’approvisionnement large et varié, issu de tous les secteurs de la Champagne et plus particulièrement des plus beaux territoires de Premiers et Grands Crus rendent possible cette équation.
Les cuvées bénéficient ainsi d’une variété exceptionnelle de crus et de cépages dont les assemblages permettent une créativité sans limites. C’est un fait : Feuillatte a réalisé sa mue et le niveau de qualité atteint aujourd’hui est indéniable.