Arnaud Lambert - Saumur-Champigny - Terres Rouges - Rouge - 2022

Vin :

Superbe ! Le Saumur-Champigny Terres Rouges Rouge 2022 livre un très beau jus, tout en fruit, souligné de notes de graphite typiques du cabernet. Pur, plein et équilibré, il s’exprime avec charme, dans un style infusé, sans aucun apport de bois. Une belle bouteille à boire tranquillement sur 6 à 8 ans.

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification en cuve béton.

Vin Biologique et Biodynamique, certifié.

Robe :

Rouge rubis brillant.

Nez :

Pur souligné par des notes de fruits rouges et de graphite.

Bouche :

Fruitée et équilibrée, cette cuvée dotée d'une belle structure tannique révèle un vin à la trame fraiche, gourmande et désaltérante.

Température :

À servir légèrement rafraîchi entre 14 et 16°C.

Accord mets et vin :

Plateau de fromages, entrecôte de veau, grillades.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2026

Arnaud Lambert bouscule la hiérarchie des grands vignerons de Loire. Sur le terroir de Saumur-Brézé, son domaine redistribue les cartes, jouant de finesse, d’élégance et de simplicité.

1 étoile au Guide RVF, il s’affirme comme l’un des vignerons les plus talentueux de la région et sa réputation agite sérieusement le cercle des grands amateurs. Soins méticuleux à la vigne comme à la cave, agriculture biologique, étiquettes sobres : tout ici respire l’excellence.