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La dégustation |
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Doré brillant. |
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D'une grande pureté et très frais marqué par un chenin à maturité. |
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Cette cuvée à la trame vivifiante, tendue et d'un bel équilibre révèle un élevage bien maîtrisé avec une une magnifique gestion des amers. Un vin franc, appétant, superbe ! |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 10 et 12°C. |
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Sandre au beurre blanc, fromages de chèvre. |
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Dès aujourd'hui et jusqu'en 2032, et plus encore pour les amateurs. |
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Le domaine et le vin |
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Arnaud Lambert bouscule la hiérarchie des grands vignerons de Loire. Sur le terroir de Saumur-Brézé, son domaine redistribue les cartes, jouant de finesse, d’élégance et de simplicité.
1 étoile au Guide RVF, il s’affirme comme l’un des vignerons les plus talentueux de la région et sa réputation agite sérieusement le cercle des grands amateurs. Soins méticuleux à la vigne comme à la cave, agriculture biologique, étiquettes sobres : tout ici respire l’excellence. |
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Le Saumur-Brézé Midi Blanc 2022 exprime un chenin de très belle maturité, au nez frais et de grande pureté. C’est une cuvée exemplaire, à la trame vivifiante, tendue, équilibrée, avec une magnifique gestion des amers et de l'élevage. Un blanc vivifiant et rythmé, à savourer dès aujourd’hui et sur 6 à 8 ans. |
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Vendanges manuelles, élevage en cuve inox.
Vin Biologique, certifié. |
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Récompenses |
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Domaine noté 1 étoile dans le Guide Des Meilleurs Vins de France 2025 RVF Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane+Desseauve 2025 Cuvée Coup de Cœur notée 94/100 par notre Comité ! |
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