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La dégustation |
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Rubis profond. |
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Arômes de fruits rouges et noirs mêlés à de belles notes florales et des touches épicées et fumées. |
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Riche et d'une grande intensité sur un fruit gourmand. Cette cuvée délivre un jus généreux, charnu et plein à la finale tonique d'une fraîcheur incroyable. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 16 et 18°C dans un verre grand format. |
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Belle viande rouge mijotée, filet de boeuf en croûte, gibiers, plateau de fromages. |
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Dès aujourd'hui et jusqu'en 2029, et plus encore pour les amateurs. |
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Le domaine et le vin |
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Indissociable de la personnalité d’Hervé Duboscq, son charismatique propriétaire, Château Haut-Marbuzet occupe une place enviable sur l’échiquier bordelais.
Situé à Saint-Estèphe, à proximité de Cos d’Estournel, il a toujours été à l’avant-garde, utilisant le premier des barriques neuves et dépoussiérant le Médoc traditionnel par des jus séducteurs, opulents, un rien exubérants, à mille lieues des structures parfois austères de l’appellation. Une différence cultivée avec goût et intelligence qui en a fait un vin culte ! |
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Spectaculaire, avec un coeur de bouche très intense, le Saint-Estèphe Château Haut-Marbuzet Rouge 2018 exprime un fruit généreux, charnu et plein, avec beaucoup de richesse, mais aussi une finale tonique d’une fraîcheur impeccable. « Il égale les meilleurs grands crus classés dans un millésime triomphal pour l’appellation » dixit les critiques Bettane+Desseauve. Un grand vin noté 95/100 par la RVF. |
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Vendanges manuelles du 17 septembre au 5 octobre. Longue macération, élevage en barriques de chêne. Mise en bouteille au château. |
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Récompenses |
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Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Guide RVF 2022 : 95/100 |
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