Bordeaux Château d'Yquem

L'avis du comité

Château d’Yquem est le plus grand liquoreux du monde. L’éloge n’est pas factice : ce cru mythique tient réellement une place unique, tant sa régularité, son extraordinaire potentiel de garde et sa complexité aromatique hors norme sont exceptionnels. 

Unique Sauternes classé 1er Grand Cru Supérieur, il fait incontestablement partie des plus grands vins de la planète. Tous les millésimes sont somptueux, d’une précision et d’une finesse extraordinaires et dans ce millésime 2021, de très faibles rendements, il tient encore une fois son rang. 

Profitez de cette bouteille d’exception, un vin en route pour la légende !

Le gel de printemps n’a laissé que quelques grappes sur pieds et encore une fois, le Sauternes Château d’Yquem 2021 impressionne de concentration et d’équilibre. Avec une teneur en sucres élevée mais une fraîcheur innée, ce millésime dénote par sa finesse et sa complexité. Les notes de mandarine, d’agrumes confits, de fruits exotiques, de fleurs d’été se fondent dans une trame ample et d’une infinie douceur. Profondeur, élégance et persistance caractérisent cet Yquem magnifique, déjà tellement irrésistible… Fidèle à son mythe ! 

Entrez dans la magie d’Yquem avec ce 2021 déjà en route pour la légende, 95 Parker. 

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