Languedoc Clos des Augustins

L'avis du comité

Portés par la fraîcheur du Pic Saint-Loup, ces 2 Magnums à moins de 10€ sont des incontournables. 

D’autant que le Clos des Augustins signe toujours des cuvées d’élégance qui détonnent dans un paysage de vins surpuissants. Finesse et gourmandise s’en donnent ainsi à coeur-joie autour de matière fruitées, portées par l’un des terroirs les plus frais du Languedoc. 

Cette cuvée Esquisse proposée en Magnum, format convivial par excellence, s’accordera parfaitement aux grands repas familiaux. A ce niveau de prix, c’est du jamais vu !

De belle maturité, l’IGP Pays d’Oc Esquisse Blanc 2023 offre un jus ample et délicat, aux notes de fruits blancs, étiré par de beaux amers qui apportent de la persistance. L’ensemble est équilibré, à la fois vif et acidulé. Un blanc à croquer sur des tapas, une daurade grillée ou un filet de bar.

L’IGP Pays d’Oc Esquisse Rouge 2023 réjouit par sa fraîcheur, sa finesse et son fruit pulpeux. C’est une cuvée de grande gourmandise, sincère et très digeste, que l’on peut commencer à boire légèrement rafraîchie sur des grillades, une terrine de lapin ou une saucisse de Morteau. A ce tarif-là et en format Magnum, c’est la star de votre été.

Magnums du Languedoc à moins de 10€ : vous ne trouverez pas d’équivalent ! 

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