Bourgogne Domaine Guy Bocard

L'avis du comité

Attention, nouveau départ pour cette adresse historique du cœur de Meursault. Racheté en 2018 par la famille Derichebourg, le Domaine Guy Bocard opère une mue complète, conduite par Philippe Pacalet, œnologue réputé de Bourgogne.

Depuis le millésime 2022, les vins sont transfigurés et signent le retour au sommet de ce domaine confidentiel, replié sur à peine 6 hectares en Villages et 1ers Crus, aujourd'hui certifié Biologique.

La patte Pacalet est indéniable et d’une efficacité redoutable : toute la gamme des blancs est somptueuse ! Il faut s’en saisir avant que sa cote ne s’enflamme.

Issu de vignes bien situées, regardant au nord vers Volnay, le Bourgogne Côte d’Or Blanc 2023 est un délice de chardonnay ; un vin élevé avec justesse, au boisé parfait, à la fois frais et précis, au fruit long et dynamique. Un modèle de bourgogne blanc, à boire ou à garder encore 4 à 5 ans. Noté 93/100 par le Comité.

Le Meursault Vieilles Vignes Blanc 2023 assemble les jus de quatre parcelles de l’appellation, et livre une belle expression florale, tout en pureté et sans surenchère. C’est une lecture fine et précise de ce finage réputé, au boisé noble et à l’équilibre notable, avec une belle fraîcheur et une grande énergie tout du long, une matière dense, sapide et savoureuse. Un meursault énergique qui valorise le terroir, avec un fruit sans artefact, juteux et précis. Noté 94/100 par le Comité.

Situé sous Les Perrières, le Meursault 1er Cru Charmes Blanc 2023 est une cuvée élevée avec peu de bois neuf (15%), préservant ainsi tout le fruit et toute l’énergie de ce terroir. De belle intensité, il déploie de nobles touches toastées et grillées, de la fraîcheur et une belle énergie, avec une envergure supérieure au village, la stature et la rondeur propres à ce terroir. Une belle bouteille à conserver en cave. Noté 95/100 par le Comité.

C’est le domaine qui monte à Meursault, il faut s’en emparer maintenant, il est désormais sous allocation.

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