Elixir du Grand Enclos - Graves - Blanc - 2022

Repris par Giorgio Cavanna, vigneron vedette de Chianti, conseillé par Bertrand Léon, fils de l’ancien œnologue du Château Mouton Rothschild, le Grand Enclos du Château de Cérons n’en finit plus de gravir les marches du succès. Elixir est le joyau du domaine, une toute petite production déclinée en rouge et en blanc. Issue d’une des plus belles parcelles de graves, cette cuvée haut de gamme est la quintessence d'un lieu, d'un millésime et d'un savoir-faire. En blanc, elle met en lumière le cépage sémillon, présent à plus de 70% dans l'assemblage et fermenté en barriques neuves, associé aux sauvignon blanc et gris.

Elixir 2022 Voilà un grand blanc de Graves, du niveau d'un grand cru classé. Proposé en exclusivité sur notre site, il est incontournable.