Bordeaux
Château Clerc Milon - Pauillac - Rouge - 2016
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2016
Dénomination : AOP Pauillac
Cépage : Assemblage Bordelais
Classification : 5ème Cru Classé
Alcool : 13,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Il est des millésimes qui portent en grâce un Château une fois et pour l'éternité. Pour l'écurie Mouton Rothschild, 2016 est de ceux-là !
Olivier Poussier nous dit de Clerc Milon que "c'est un des plus beaux millésime jamais produit"
Parmi les crus d'élite de Pauillac, le Château Clerc Milon bénéficie d'un attrait particulier grâce à son exceptionnel terroir de graves riches, qui donne toujours des matières concentrées et séveuses, à laquelle s'ajoute des tanins de grandes noblesse.
Cette année l'apport significatif des cabernets francs dans l'assemblage, donne à Clerc Milon un éclat exceptionnel: "Très graphite, très minéral, c'est la définition même des grandeurs de Pauillac", "le boisé balsamique poudre parfaitement la parfaite esquisse du fruit... que c'est grand !" Olivier Poussier.
Une belle façon d'aborder la galaxie Mouton-Rothschild… Ce vin, vinifié par les mêmes équipes, s'en distingue seulement par un terroir plus argileux donnant une expression différente ; le même soin, la même exigence le mènent.
Offrez-vous une part du rêve, elle est possible !