Château Talbot - Saint-Julien - Rouge - 2017

Toujours généreusement bouqueté et sûr au vieillissement, Château Talbot incarne pour beaucoup l'idéal de Saint-Julien. Retrouvant le niveau remarquable des décennies 40 et 50 où il était à son apogée, il forme depuis une dizaine de millésimes une série ininterrompue de réussites avec une régularité difficile à prendre en défaut.

2017 lui offre à nouveau un moyen d'expression optimal, à travers une belle maturité de fruit, une matière équilibrée aux tanins bien enrobés. L'élevage qui va suivre devrait porter le cru à son meilleur niveau, aidé en cela par le travail précis de Stéphane Derenoncourt, conseiller phare du Cru, et un cuvier et un chai flambant neufs.

Une expression noble du terroir de Saint-Julien !