Clos Fourtet - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2018

Idéalement situé sur le magnifique plateau calcaire du village, source des plus grandes réalisations vinicoles à travers le monde, Clos Fourtet continue sa montée vers les étoiles. Installant la biodynamie au cœur du domaine, le cru a renforcé la pureté de son fruit et sa plénitude de constitution. C'est aujourd'hui incontestablement l'un des sommets de Saint-Emilion.

Olivier Poussier a adoré Clos Fourtet 2018 ! Avant tout pour la qualité du jus et la finesse de texture. C’est indéniablement une des plus belles réussites de Saint Emilion. Un joli fruit qui se montre mûr mais précis. Le fond du nez laisse percevoir la minéralité des calcaires, puis la bouche se déploie avec une telle volupté et tension à la fois, une jolie trame de tanins qui tapissent avec justesse sans dureté. Une bonne osmose, une ossature de garde avec un toucher de bouche élégant, tout est dit ! Noté 19/20 par le Meilleur Sommelier du Monde 2000.

Les autres critiques sont aussi enthousiastes, la RVF avec 17-18,5/20 saluant un potentiel immense, Parker lui attribue 95-97/100 et en profite pour nous annoncer l'assemblage soit 90% de merlot, à 7% de cabernet franc et à 3% de cabernet franc.

Clos Fourtet 2018 atteint son plus haut niveau depuis le millésime 2010, un investissement en or !