Bordeaux
Château Troplong Mondot - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2018
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2018
Dénomination : AOP Saint-Emilion Grand Cru
Cépage : Assemblage Bordelais
Classification : 1er Grand Cru Classé
Alcool : 15,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le Château Troplong Mondot est une des gloires du vignoble bordelais, couplant terroir et expertise dans une maîtrise totale. Tous les millésimes produits depuis la fin des années 80 démontrent implacablement l’excellence de cette propriété située au sommet de la côte Pavie et le plateau attenant. Le 2018 dégusté en avril dernier nous a subjugué, une graine de champion saint-emilionnais.
Château Troplong Mondot 2018 sera composé cette année à 85% de merlot, à 13% de cabernet sauvignon et de 2% de cabernet franc. Le nouveau directeur Aymeric de Gironde a particulièrement soigné ce millésime, privilégiant la fraîcheur, il n'y a aucun excès, ni dans la chair du vin, ni dans les tanins. Ce vin fera date dans l'histoire du domaine.
Les critiques sont unanimes et nous rejoignent, le Wine Advocate place Troplong Mondot 2018 à 93-95 points, la RVF 16-17/20, Michel Bettane va même plus haut encore en affirmant : on ne peut qu'être séduit par le toucher de bouche de cachemire précédant un grain crayeux surfin qui étire parfaitement le tanin qui porte le vin jusqu'à une envolée florale et fraîche. Incontestablement, le plus grand Troplong de l'histoire du XXIe siècle. Voilà un signe fort de haute qualité sur ce millésime exceptionnel !