Bordeaux
Le Petit Cheval - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2019
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2019
Dénomination : AOP Saint-Emilion Grand Cru
Cépage : Assemblage Bordelais
Classification : 2nd Vin du Château Cheval Blanc
Alcool : 14,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
C'est le cru le plus mythique de Saint-Emilion, certainement l'un des plus convoités de la planète vin ! Château Cheval Blanc n'en finit plus de gravir les marches du succès, surtout depuis que le nouveau chai signé Christian de Portzamparc a propulsé le cru sur le devant de la scène médiatique mondiale… Au nord de Saint-Emilion, à la limite de Pomerol, son vignoble de 39 hectares marque une forte présence de cabernet franc, en proportion rarissime pour l’appellation (52%), complétée de merlot (43%) et de cabernet-sauvignon. Les graves et les argiles trouvent ici une voie unique, forgeant un cru très particulier qui ne connaît aucun égal. C'est pourquoi année après année les amateurs du monde entier convergent vers cette valeur refuge.
Son second vin, Petit Cheval, est un cru à part entière, qui gagne en distinction chaque année et prend une place importante dans le paysage de Saint-Emilion. Avec la même singularité que son aîné, grâce à une présence particulière de cabernet franc, il marque les esprits. Le millésime 2019 ne manque pas à l'appel et confirme sa séduction suprême, avec un croquant floral et épicé en attaque et une trame distinguée de belle profondeur. Paradoxalement presque plus typé "cabernet" que cheval-blanc lui-même (44% cette année), il déroule dans un fruit juteux et une qualité de tanin exemplaire. Avec une maturité juste, ce millésime s'impose comme une réussite majeure.
Un grand Petit-Cheval qui tient toutes ses promesses et offre une introduction imparable au mythe de Saint-Emilion. Il faut le saisir !