Château Gombaude-Guillot - Pomerol - Rouge 2001

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en fûts de chêne.

Robe :

Rubis éclatant.

Nez :

Bouquet de senteurs, fruits rouges - très agréable.

Bouche :

Bel équilibre, fruit bien présent et superbe finale.

Température :

17°C

Accord mets et vin :

Ce vin est à déguster plus particulièrement sur des viandes grillées ou en sauce ainsi que sur des charcuteries et des fromages moelleux.

Garde :

25 - 30 ans

Au coeur du plateau de Pomerol, château Gombaude-Guillot produit des vins inimitables, racés et équilibrés, alliant ampleur, finesse et complexités.

Expression originale de leur terroir, nos vins, certifiés en agrobiologie, sont soumis à un cahier des charges qui garantit une élaboration naturelle, à la vigne comme au chai.