Maison Sainte Marguerite - Côtes de Provence - Symphonie - Magnum - Rosé

Vin :

En Magnum, le plaisir est décuplé : ce format idéal pour les grandes tablées invite au partage et à la convivialité.

Vinification :

Vendanges manuelles, macération à froid avant pressurage. Vinification thermorégulée et élevage en cuve sur lies fines. Collage et filtration avant mise en bouteille.

Vin Biologique, certifié.

Robe :

Rosé très pâle, brillant.

Nez :

Pur, fin et frais souligné par des saveurs de fruits blancs, d'agrumes et une pointe de pomme granny.

Bouche :

Fraiche et légère, cette cuvée se révèle tonique et d'un bel équilibre exprimant des saveurs de pamplemousse rose en fin de bouche, à peine amer. Un rosé d'apéritif par définition !

Température :

À servir entre 8 et 10°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, fruits de mer, cuisine aux accents du sud.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2025

Cru Classé de Provence, Sainte Marguerite en Provence réalise en culture biologique des rosés modèles, forgés au coeur du terroir exceptionnel et très prisé de la Londe-les-Maures où la géologie complexe confère aux vins leur extrême finesse. Schistes, quartz, argiles et silices s’entrechoquent dans une éblouissante mosaïque de sols, livrant des cuvées fraîches et intenses, au fruit gourmand et équilibré. 

Cela fait désormais plus de 10 ans que nous sélectionnons les rosés de ce géant, vigie incontournable du paysage viticole provençal.