Domaine Stéphane Ogier - Vin de France - Les Collines - Rouge - 2020

Vin :

Le Vin de France Syrah Les Collines Rouge 2020 offre des arômes très bien définis de cerise noire et de poivre, constituant un vin charmant, souple, à la matière concentrée. L'ensemble reste très accessible, remarquablement vinifié, ce qui donne une très belle représentation de la syrah, un formidable archétype de ce cépage. Le Coup de Coeur du Comité noté 92+/100.

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification en cuves inox thermorégulées, élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Robe :

Rouge brillant de belle intensité.

Nez :

Arômes gourmands de cerise noire mêlés à une fine note poivrée.

Bouche :

Ronde et charnue, cette cuvée au jus charmeur est une belle représentation de la syrah.

Température :

À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Grillades de viandes rouges et blanches.

Garde :

Dès aujourd'hui et jusqu'en 2024.

Stéphane Ogier cristallise tous les regards, explorant avec ses vins toute la panoplie des plus fines expressions du Rhône. Ses terroirs de premier ordre, son sens aiguisé de la vinification et son âme passionnée donnent vie aux plus belles expressions rhodaniennes, serties d’une intensité franche et d’un fruit pulpeux pour atteindre des sommets de complexité.