Les Terriens - Crozes-Hermitage - Rouge - 2014

Vin :

Aimable, le Crozes-Hermitage Rouge 2014 se livre sans détour avec facilité et plaisir. On aime cet entrain réjouissant à régaler d’une traite, ce corps svelte et gainé, sans forcer, qui offre un jus scintillant de fruit. Superbe réalisation, totalement en phase avec l’esprit du Rhône Nord.

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Robe rubis profonde.

Nez :

Arômes de fruits noirs et rouges.

Bouche :

Bouche aimable et scintillante sur un fruit juteux. Dotée d'un corps svelte et gainé, cette cuvée jouit d'une superbe aisance et s'ouvre sur une matière fluide et avenante.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Grillades aux herbes de Provence, côtelettes d'agneau braisées.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2021

Découverte de notre Comité, Les Terriens fait désormais partie de ces nouveaux visages du Rhône avec lesquels il faut composer. Chaque millésime est une preuve nouvelle de son talent ; rien d’étonnant puisque les initiés reconnaîtront dans chacune des cuvées la patte d’un vigneron génial : Pierre-Jean Villa. Figure de grand conseil depuis les origines du projet, il l’a véritablement mis sur orbite avec toute l’exigence et la dextérité qu’on lui connaît.