Les Vignerons d'Estézargues - Côtes du Rhône - Cuvée des Galets - Rouge - 2022

Vin :

Quel plaisir ! Le Côtes-du-Rhône Cuvée des Galets Rouge 2022 s’offre dans un style floral et infusé, de belle pureté, avec une belle maturité et beaucoup de fraîcheur. La bouche reste très cohérente, de bonne concentration sans excès, bordée de tanins fins ; l'équilibre est là et c’est un sans faute total à ce niveau de prix ! Noté 90/100 par le Comité.

Vinification :

Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle. Cuvaison courte de 10 à 15 jours.

Robe :

Rouge intense aux reflets grenat.

Nez :

Mur et puissant marqué par la grenache sur un style floral et infusé.

Bouche :

Un jus mûr et cohérent avec une bonne concentration, des tanins fins et un équilibre tout en fraicheur.

Température :

À servir de 14 à 16°C.

Accord mets et vin :

A l'apéritif, accompagné de charcuteries artisanales, tapas, risotto au chorizo, grillades aux épices.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2029

Cette valeureuse cave coopérative au travail exemplaire mérite d’être connue ! Les vignerons d’Estézargues disposent d’excellents terroirs dans la zone de Tavel qu’ils cultivent en très grande partie en bio avec de hauts standards de qualité. Les cuvées produites ici suivent cette volonté d’excellence et l’on trouvera ici, à des prix défiant toute concurrence, une sacrée collection de cuvées aux caractères variés, qui font le bonheur de tous et qui ont été récompensées par la RVF.