Rhône
M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône - Belleruche Rouge 2010
Caractéristiques
Pays/Région : Rhône
Millésime : 2010
Dénomination : AOP Côtes du Rhône
Cépage : Assemblage de Grenache et Syrah
Alcool : 14 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Maison citée dans le Parker des Vins de France, le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 (RVF), le grand Guide des Vins de France 2012 (Bettane et Desseauve), le Gault&Millau...
Vin :
Le Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2010 est une superbe combinaison de syrah et de grenache. En bouche, on retrouve les typicités de ces deux cépages, les savoureux arômes de fruits noirs, d’épices, de poivre et de violette. C’est un écrin de velours fruité et gourmand à ne surtout pas manquer.Vinification :
Vendanges manuelles, cuvaison de 15 jours, élevage en cuves avec des remontages réguliers pour clarifier le vin.Robe :
Robe rouge grenat.Nez :
Nez très fruité,arômes de griotte et d'épices (réglisse, poivre gris).Bouche :
Bouche fruitée et gourmande, de belle structure, avec des tanins fermes et soyeux.
Température :
A servir entre 15 et 17°C.Accord mets et vin :
Charcuteries, côtelette d'agneau, filet de bœuf.Garde :
A boire dès maintenant et jusqu'en 2015Michel Chapoutier est une référence incontournable. Mondialement connus et dégustés aux quatre coins du Monde, ses vins offrent les expressions et les textures les plus abouties de leurs terroirs respectifs. Pour vous, nous avons sélectionné ses célèbres Côtes du Rhône Belleruche qui comptent parmi les plus beaux rapports prix-plaisir du vignoble français.