M. Chapoutier Les Varonniers - Crozes-Ermitage - Rouge - 2016

L'excellence de Crozes-Ermitage ! Cette cuvée parcellaire Les Varonniers est une syrah de vignes de 60 ans, un vin totalement sublimé par la richesse et la classe du millésime.

Issu du plateau de Chassis, le Crozes-Ermitage Les Varronniers brille par cet équilibre liant pureté de parfums et une texture au cordeau. Poivré avec des accents de violette et de thym, il dévoile un jus précis, charnu et serré, il arbore fièrement des tanins frais et déjà enrobés. Nous sentons que le curseur de concentration de la syrah atteint un niveau inégalé. Voilà le signe d'un millésime en tout point sapide et élégant, c'est une nouvelle et brillante réussite qui marquera les mémoires.

Une cuvée parmi les meilleurs rapports prix-plaisir des parcellaires Chapoutier.