Retour Bellevoye - Triple Malt Whisky Français - Bellevoye Bleu - Finition Grain Fin
PAESE/REGIONE: France
CATEGORIA: Spiritueux
COLORE: Ambrée
COMPOSIZIONE: Grappa di grano, orzo francese
ALCOOL: 40 % vol.
CAPACITÀ: 70 cl
La degustazione
Occhio Chiaro e ambrato.
Naso Note molto eleganti e persistenti, con sentori di cuoio nuovo e cereali esaltate da aromi di fiori secchi, miele, spezie dolci e vaniglia.
Bocca Il carattere maltato è sobrio, il fruttato discreto con note di pesca e albicocca secca, le spezie del legno esaltano gli aromi di tostatura. Segue una bella struttura al palato, potente, cremosa, piacevolmente persistente.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 16 e 18°C in un bicchiere da whisky Glencairn.
Piatti Servire all'aperitivo o come digestivo, liscio e accompagnato da acqua di sorgente naturale, neutra e fresca.
La distilleria
La distilleria Bellevoye è IL Whisky francese per antonomasia, nonché il più in voga del momento. Il 100% dei suoi ingredienti, compreso l'orzo, sono prodotti in Francia.

Bellevoye è il Whisky ufficiale dell'Eliseo, è servito a bordo dei voli Air France e lo troviamo nei migliori bar, ristoranti e cavisti di tutto il mondo. Questa originale gamma di liquori sinonimo di eccellenza è il frutto della collaborazione tra l'ex gestore dell'Havana Club, Alexandre Sirech, e il commerciante bordolese Jean Moueix, che combinano l'alta qualità dell’acquavite francese con un’arte della miscelazione assolutamente unica.
Il liquore Bellevoye è IL Whisky francese per antonomasia. Il 100% dei suoi ingredienti, compreso l'orzo, sono prodotti in Francia. Questa miscela unica di tre Single Malt selezionati per la loro eccellenza ha riposato per 12 mesi in botti nuove nella cantina Bellevoye, nella Charente. Ha convinto i grandi appassionati di whisky con la sua stupefacente complessità aromatica e le sue note di cuoio nuovo esaltate da note di vaniglia esotiche. Grande arte.
Elaborazione Non torbato. Il Triple Malt è una miscela di tre whisky single malt d'eccezione non torbati e provenienti dalla Francia (Nord, Alsazia, Charente), primo affinamento da 3 a 8 anni in botti di rovere francese presso le tre distillerie francesi selezionate, quindi miscelazione e secondo affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese nuove a grana fine riscaldate da noi con un metodo senza precedenti nella cantina Bellevoye nella Charente.
Ricompense
Ricompense Medaglia d'argento al concorso Bruxelles 2019
93/100 di Markus Del Monego, Miglior Sommelier del Mondo 1998
Classificato miglior whisky francese dalla rivista LE POINT