Retour Château Margaux Margaux - Rosso 2019
PAESE/REGIONE: Bordeaux
DENOMINAZIONE: AOP Margaux
COLORE: Rosso
ANNATA: 2019
VITIGNO: 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
ALCOOL: 13,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso porpora, intenso e brillante.
Naso Aromi di frutti neri mescolati con note floreali e sentori di pepe bianco.
Bocca Sorso potente e raffinato, con sapori fruttati intensi e soprattutto una setosità leggendaria. Il tutto è sublimato da una delicatezza superba e una lunghezza infinita.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra i 14 e i 16°C.
Piatti Foie gras, bistecca di manzo alla erbe, petto d'anatra, piatti di cacciagione.
Maturazione Entro il 2040, oltre per gli intenditori.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Lo storico Château Margaux è un 1er Grand Cru Classé du Médoc del 1855 e una delle più prestigiose etichette del vigneto francese e mondiale. Negli ultimi anni la viticoltura e la vinificazione hanno raggiunto un livello di precisione e rigore che funge da modello per tutti i cru classé. I vini, più completi che mai, hanno ricevuto il massimo voto, 4 stelle, dalla Guide des Meilleurs Vins de France.

L'importante percentuale di Cabernet Sauvignon spiega la sorprendente purezza floreale, la profondità dei sapori e la distinzione unica.
Il vino Lo Château Margaux Rosso 2019 rimarrà nella leggenda come uno dei migliori vini dell’annata e di tutti i tempi. Incredibilmente potente, composto per il 90% da Cabernet Sauvignon, mostra un'incredibile intensità aromatica, caratterizzata da aromi fruttati di frutti neri e pepe bianco, e soprattutto una leggendaria setosità, il tutto accompagnato da una superba delicatezza e una lunghezza infinita. Con il tempo la sua complessità aumenterà e finirà con il superare di gran lunga i suoi pari. Voto Parker 100/100. Difficile fare meglio!
Vinificazione Vendemmia manuale. Affinamento da 18 a 24 mesi in botti di rovere nuove.
Ricompense
Ricompense Tenuta valutata 4 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Tenuta valutata 5 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025
Robert Parker: 100/100