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La degustazione |
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Rosa salmone chiaro con riflessi ramati. |
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Aromi di frutti rossi, pepe bianco e note speziate. |
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È un rosato di carattere. Le note di spezie, albicocca arrostita e mandarino lo rendono irresistibile. La bocca è setosa e potente, con una mineralità e rotondità ideali e un finale notevole. Da apprezzare subito o tra qualche anno. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 10 e 12°. |
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Perfetto per l'aperitivo, a un cocktail dinner oppure con portate a base di pesce. |
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Entro il 2038 e oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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Il Domaine de Terrebrune si è sempre distinto dai suoi coetanei grazie in parte al suo magnifico terroir di Bandol, dove le viti piantate sulle terrazze si affacciano sul mare e il Mourvèdre offre la quintessenza di questi terreni argilloso-calcarei.
L'agricoltura biologica, la raccolta manuale, l'affinamento in legno e la cura meticolosa fanno di questa tenuta una delle tre migliori realtà enologiche della Provenza. Per noi è un valore sicuro: ad ogni annata la degustazione dei suoi vini regala grandi emozioni. |
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Portato da un grande Mourvèdre perfettamente maturo, il Bandol Rosato 2023 rivela un aspetto fruttato assolutamente delizioso, esaltato da note di pepe bianco e frutti rossi. Il palato è tonico, denso e polposo. Con il tempo svilupperà i suoi sapori salati e speziati, ma potrai già apprezzarlo a tavola abbinato a una grigliata di pesce o carni bianche. Un bellissimo Bandol rosato come piace a noi! |
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Vendemmia manuale, fermentazione lenta a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inossidabile.
Vino biologico certificato. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 3 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024 |
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