Rhône
Chapoutier - Collines Rhodaniennes - Bituit et Maximus - Rot - 2022
Eigenschaften
Land/Region: Rhône
Jahrgang: 2022
Ursprungsbezeichnung IGP Collines Rhodaniennes
Rebsorte: 100% Syrah
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Weinfarbe: Rot
Fassungsvermögen: 75 cl
Auszeichnungen
Anwesen zitiert im Weinführer Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF) bewertet
Anwesen mit 5 Sternen im Weinführer Guide Bettane & Desseauve 2025 bewertet
Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 90/100 Punkten bewertet!
Wein:
Der IGP Collines Rhodaniennes Bituit et Maximus Rot 2022 ist ein eleganter und geschmeidiger Syrah, der mit verführerischen rauchigen Aromen spielt. Dieses leichtfüßige und frische Cuvée besticht durch seine schmackhafte, duftende Frucht und feinen Tannine. Perfekt, um schon jetzt zu gepökeltem Fleisch oder Gegrilltem genossen zu werden – ein unkomplizierter Genuss!Vinifikation:
Manuelle und mechanische Weinlese, Vinifikation in Betontanks mit Temperaturregelung. Dreiwöchige Maischegärung mit sanfter Extraktion.Ausbau für 10 Monate in Betontanks.
Weinfarbe:
Intensives, glänzendes Rot mit violetten Nuancen.Bouquet:
Fein und von Syrah geprägt, schöne rauchige Noten, ein leichtes und frisches Ensemble.Mund:
Nimmt die Eigenschaften der Nase wieder auf, gleichzeitig frisch, leicht und von schöner Finesse, das Ganze ist einladend, schmackhaft und duftend.
Temperatur:
Bei 14 bis 16°C servieren.Wein- und Speisenpaarung:
Hausgemachtes Pökelbrett, geschmortes oder gegrilltes Fleisch, Toulouse-Wurst, Käse.Lagerung:
Ab heute und bis 2027.Michel Chapoutier, der unangefochtene Star des Rhône-Tals, brilliert mit einem außergewöhnlichen Portfolio an Spitzen-Crus. Sein unvergleichliches Talent für die Vinifikation und sein tiefes Verständnis der Weinberge machen ihn zum Meister darin, die herausragendsten Terroirs aufzuspüren. Seine Weine überzeugen Jahr für Jahr mit absoluter Konstanz und verkörpern die Essenz ihrer Appellationen in Perfektion. Eine echte Ikone und unverzichtbare Referenz!