Marquis de Bordeaux - Bordeaux - La Réserve du Marquis - Rot - 2021

Wein:

Der Bordeaux La Réserve du Marquis de Bordeaux Rot 2021 ist ein klassisches Beispiel für die perfekte Reife dieses Duos aus Merlot und Cabernet Sauvignon, mit Noten von Graphit und Zedernholz, die durch den zurückhaltenden Ausbau umrahmt werden. Das Aromengerüst bleibt gut ausgewogen, von großer Frische, die sich in einem reifen und frischen, würzigen und saftigen Saft ausbreitet. Ein Wein, den man trinken oder noch 5 bis 7 Jahre aufbewahren sollte. Vom Verkostungsausschuss mit 92/100 Punkten bewertet.

Vinifikation:

Manuelle Weinlese. Traditionelle Vinifikation.

Weinfarbe:

Leuchtendes Purpurrot.

Bouquet:

Schöne Reife des Duos Merlot-Cabernet Sauvignon, unterstrichen durch Noten von Graphit und Zedernholz, die von einem zurückhaltenden Ausbau eingerahmt werden.

Mund:

Diese Cuvée ist frisch und ausgewogen mit einer vollen Frucht und liefert einen reifen, würzigen und saftigen Saft.

Temperatur:

Bei 14 bis 16°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Rindersteak mit Sesam, Kaninchenterrine mit Haselnüssen, Entenbrust mit schwarzem Pfeffer, Lammkotelett mit kräftigem Jus.

Lagerung:

Ab heute bis 2029 und für Liebhaber noch länger.

Dies ist eines der begehrtesten Etiketten von Bordeaux! Diese Cuvée, die von Alexandre Sirech, einem Meister der Assemblage, mit viel Temperament und Talent ausgestattet ist, bietet die ganze Palette eines charmanten Bordeaux.