Bourgogne Domaine Charly Nicolle

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Der in Fleys verwurzelte Charly Nicolle bringt frischen Wind in das Chablisien, indem er den Charakter der Appellation neu interpretiert. Mit seiner klaren Vision schafft er puristische, direkte Chardonnay-Weine, die moderne Akzente setzen.

Vom Petit Chablis bis zum Grand Cru zähmt er die Terroirs mit Leidenschaft und Präzision. Das Ergebnis? Seine Weine sind ein gefeierter Erfolg, tief und bewegend, und überzeugen regelmäßig in unseren kollegialen Verkostungen als herausragende Vertreter einer selbstbewussten Modernität.

Reine Wunderwerke zu erschwinglichen Preisen – das beweist dieses beeindruckende Duo aus dem Jahr 2022.

Der Chablis Per Aspera Weiß 2022 ist die Vorzeige-Cuvée des Weinguts und ein makelloser Erfolg in jedem Jahrgang. Dieser Wein besticht durch seine Reinheit, Frische und Mineralität. Die Reife und Großzügigkeit des Jahrgangs 2022 unterstützen und umrahmen die saline Spannung des Weins perfekt. Wir erleben hier eine Fülle an Frucht, Dichte und Spannung, begleitet von einer unerschütterlichen Mineralität – typisch für Chablis! Vom Verkostungsausschuss mit 92/100 Punkten bewertet.

Der Chablis Premier Cru Les Fourneaux Weiß 2022 ist ein sehr reiner, blumiger und muscheliger Wein ohne ausgeprägte Spuren des Ausbaus. Mit der ganzen Frucht seiner Jugend entfaltet er eine schöne Energie, einen reinen, schlanken und präzisen Saft mit der schönen Schärfe einer mineralischen Chardonay. Ein sehr schöner Premier Cru, der sich in den nächsten 6 bis 10 Jahren entfalten wird. Vom Verkostungsausschuss mit 93/100 Punkten bewertet.

Ein preislich überzeugendes Chablis-Duo von einem herausragenden Weingut.

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