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Bordeaux

Château Trianon - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2006

Eigenschaften

Land/Region: Bordeaux

Jahrgang: 2006

Ursprungsbezeichnung AOP Saint-Emilion Grand Cru

Rebsorte: Merlot Noir 50%, Cabernet Sauvignon 50% - 13,5% vol.

Weinfarbe: Rot

Fassungsvermögen: 75 cl

Auszeichnungen

Revue du Vin de France 17,5/20 und 20/20

Vinifikation:

Handlese und klassischer Ausbau im Eichenholzfass.

Weinfarbe:

kräftiges und brillants Rot.

Bouquet:

subitle Frucht- Rauch- und Gewürznoten.

Mund:

Sehr angenehm im Mund mit seidigen Gerbstoffen, einer guten Frucht und großer Frische, wodurch der Weins ehr harmonisch wirkt.

Temperatur:

16-18°C

Wein- und Speisenpaarung:

Gegrilltes Rindfleisch, Entenbrust mit Steinpilzen oder Pommes Sarladaise, Lammsattel mit Kräutern, Schweineragout und Schafskäse.

Lagerung:

bis 2020.

Château Trianon liegt im Sud-Westen von Saint-Emilion, wo seine Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurück gehen. Im Jahr 2004 wurde es von der BHL Gruppe übernommen, zu dem u.a. das Château Bellefont-Belcier, Saint-Emilion Grand Cru Classé, gehört. Heute setzen die Weine des Château Trianon auf beeindruckende Weise ihre Qualitätssteigerung fort und gehören schon zu den besten Erzeugern der Appellation.