Weingut Weszeli - Kamptal DAC - Langenlois - Gruner Veltliner - Weiß - 2022

Wein:

Der Kamptal Langenlois Grüner Veltliner Weiß 2022 ist ein reifer, reintöniger Wein, der nach Zedernholz, frischen Kräutern und Zitronen duftet. Der Mund folgt mit Eleganz, Frische und Dynamik und bildet ein leichtes und knackiges Ganzes. Ein frischer, straffer und lebhafter Wein, der sich sicher gut als Aperitif mit mäßigem Alkoholgehalt eignet, aber auch zu Fisch oder Käse passt.

Weinbereitung:

Manuelle Weinlese am 13. September 2022. Mazeration zu 30% auf den Traubenschalen. Ausbau während 5 Monaten auf Feinhefe in Edelstahltanks.

Farbe:

Leuchtendes Goldgelb.

Bouquet:

Rein und frisch mit reinen Aromen von Zitronen mit einem dominanten floralen Touch.

Mund:

Der Auftakt ist elegant, frisch und dynamisch, eine spritzige Lebhaftigkeit bei dieser Cuvée mit mäßigem Alkoholgehalt.

Temperatur:

Bei 10 bis 12°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Zum Aperitif Felchenfilet mit knackigem Gemüse und gereiftem Ziegenkäse.

Aufbewahrung:

Ab sofort und bis 2026

Österreich auf dem Höhepunkt! Das biodynamische Weingut Weszeli schmiedet identitätsstiftende Weine, die auf der langen Zeit basieren und die Natur widerspiegeln.


Die 2011 von Davis Weszeli übernommene historische Vorzeigeadresse in Niederösterreich, nordwestlich von Wien gelegen, erzählt die wunderbaren Variationen dieser Terroirs aus Schiefer, Granit, Kalkstein und Sand, die reich an Sedimenten und organischen Stoffen sind.


Der Grüne Veltliner illustriert dieses Bodenmosaik in subtilen Variationen, ein präziser und delikater Weißer, der voller Vitalität und Frische ist.