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Provence

Minuty - Côtes de Provence - M de Minuty - Magnum - Rosé - 2023

Eigenschaften

Land/Region: Provence

Jahrgang: 2023

Ursprungsbezeichnung AOP Côtes de Provence

Rebsorte: Assemblage aus 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Weinfarbe: Rosé

Fassungsvermögen: 150 cl

Auszeichnungen

Anwesen mit 3 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2024 bewertet
Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 90/100 Punkten bewertet!

Wein:

Der Côtes de Provence M de Minuty Rosé 2023 ist wahrscheinlich das berühmteste Etikett des Jahrgangs, das auf jeder Sommertafel zu finden ist. Dieser sehr blasse, pastellfarbene Rosé hat eine frische, reine und blumige Nase, die Anklänge von Walderdbeeren und Gewürzen verbindet. Das belebende Aromengerüst mit Noten von kleinen roten Früchten ist extrem durststillend, präzise und delikat. Ein Rosé, der durch seine Süffigkeit und Natürlichkeit besticht und den ganzen Sommer über als Aperitif genossen werden kann.

Vinifikation:

Die Weinlese stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Traubenkäufen aus den schönsten Anbaugebieten der Provence. Direkte Pressung, Vorklärung, Gärung bei niedriger Temperatur und Ausbau in Edelstahltanks.

Weinfarbe:

Sehr blasses, pastell-kupferfarbenes Rosa.

Bouquet:

Frisch und rein über Blumennoten.

Mund:

Dieser Rosé mit einem belebenden Aromengerüst enthüllt schöne Aromen von kleinen roten Früchten.

Temperatur:

Bei 8 bis 10°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif, Rohkost, Pistou-Suppe, mariniertes Gemüse, Gegrilltes, Gambas-Spieße, mediterrane Küche, Aprikosenkuchen.

Aufbewahrung:

Ab heute zu genießen

Minuty ist ein Cru Classé der Côtes de Provence und liegt wunderschön an den Hängen der Dörfer Gassin und Ramatuelle mit Blick auf die Bucht von Saint-Tropez. Minuty erzeugt Weine mit internationalem Erfolg, der seit über 25 Jahren ungebrochen ist!

Dieses emblematische Anwesen, der Star unter den Roséweinen der Provence und ein unumgänglicher Sommerhit, muss man nicht mehr vorstellen!