Vignobles Levet - Condrieu - Weiß - 2023

Wein:

Der Condrieu Weiß 2023 stammt aus einer Parzelle, die am oberen Ende des Hügels über der Rhône liegt, und erfreut in diesem kompletten Jahrgang. Alle Attribute eines gut geführten Viogniers sind hier vereint, ohne sich zu übertreiben, und liefern schöne Noten von weißen Früchten in einem Aromengerüst, das zugleich generös und delikat ist, sehr frisch, und von einem diskreten Ausbau bedient wird. Ein schönes Gefühl von Reinheit stellt sich während der gesamten Verkostung ein. Eine vorbildliche Cuvée.

Vinifikation:

Manuelle Weinlese. Gärung und Ausbau in Barriques für zwei Weine.

Weinfarbe:

Hellgold, glänzend, mit goldenem Schimmer.

Bouquet:

Schöne Noten von weißen Früchten, vermischt mit einem Hauch von Aprikose.

Mund:

Rein und intensiv, mit einer leuchtenden Frucht, entfaltet diese Cuvée einen Wein mit einem generösen und delikaten Aromengefüge, sehr frisch, serviert von einem diskreten Ausbau.

Temperatur:

Bei 10 bis 12°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Schwimmende Flusskrebse, Kabeljau-Banquette, würzige oder süß-saure Küche, Ziegenkäse.

Lagerung:

Ab heute und bis 2029 und darüber hinaus für Liebhaber.

Vignobles Levet, ein historisches Weingut in Ampuis und mit einem Stern im Guide RVF ausgezeichnet, repräsentiert die Rhône in ihrer höchsten Form. Mit einem außergewöhnlichen Weinbergserbe von nur 5 Hektar, verteilt auf die renommiertesten Lagen der Côte-Rôtie, bietet dieses Juwel authentische Cuvées, die Kenner begeistern.

Die Philosophie des Hauses legt den Fokus auf die Assemblage der Terroirs und Finesse, ohne dabei einer rein parzellenbezogenen Sicht zu folgen. Das Ergebnis: charakterstarke Weine, die Frucht und die mineralischen Noten des Graphitbodens beeindruckend widerspiegeln. Die Rotweine, mit langer Maischegärung und zwei Jahren Reifung in Fässern mit nur geringem Anteil an neuem Holz, sind für die Lagerung prädestiniert. Seit Kurzem ergänzt ein eleganter und überzeugender Condrieu das Sortiment.

Dieser zeitlose, klassisch gehaltene Stil und die außergewöhnliche Beständigkeit machen die Weine von Vignobles Levet zu gefragten Begleitern an den feinsten Tafeln und zu einer unverzichtbaren Adresse für Liebhaber großer Rhône-Weine.