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Savoyen

Domaine La Dentelle - Bugey-Cerdon - Demi-Sec - Bio - Rosé

Eigenschaften

Land/Region: Savoyen - Vignoble du Bugey

Ursprungsbezeichnung AOP Bugey

Rebsorte: Gamay & Poulsard

Alkoholgehalt: 8 % Vol.

Weinfarbe: Rosé

Fassungsvermögen: 75 cl

Wein:

Frisch, verführerisch und herrlich knackig – der Bugey-Cerdon Rosé Demi-Sec vereint alles, was unkomplizierten Weingenuss ausmacht. Eine ungemein erfrischender Schaumwein, dessen feine Süße sich harmonisch in die lebendige Perlage einfügt. Aromen von roten Beeren, Himbeere und Fruchtcoulis schenken pure Freude im Glas. Perfekt für jede Gelegenheit!

Vinifikation:

Handlese. Vinifikation nach der traditionellen „Méthode ancestrale“ mit völlig natürlicher Schaumbildung. Restzucker: 45 gr/l.

Zertifizierter Biowein.

Weinfarbe:

Lachsfarben, feine, zarte Perlage.

Bouquet:

Aromen von kleinen roten Früchten.

Mund:

Fruchtig und frisch mit einem süßen und cremigen Abgang.

Temperatur:

Bei 6 bis 8°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Zum Aperitif, zu Desserts oder fruchtigen Beeren-Eiscremes, perfekt zu Himbeer-Kreationen oder einem saisonalen Erdbeer-Fraisier.

Lagerung:

Bereits heute zu genießen

Zwischen Beaujolais und Savoyen liegt das Weinbaugebiet Bugey-Cerdon – das Paradies eines festlichen Perlweins, der überall heiß begehrt ist. Die Domaine de la Dentelle ist einer seiner treuesten Botschafter und verleiht diesem prickelnden Rosé eine unvergleichliche Sämigkeit und Verspieltheit.

Hergestellt aus steilen, vollständig biologisch bewirtschafteten Parzellen im Dorf Gravelles, entsteht diese Rosé-Schaumwein nach der traditionellen Methode – mit komplett natürlicher Perlage und niedrigem Alkoholgrad.