Espagne Bodega y Viñedos Castro Ventosa

L'avis du comité

Une alliance au sommet ! Quand Raul Perez, petit prince du Bierzo, et César Marquez, magicien de la vinification, mettent leur talent en commun, forcément, cela fait des étincelles au sein de la plus ancienne Bodega du Bierzo : Castro Ventosa.

A Castro Ventosa, ancien site romain cerné de vignes, ces deux références de la nouvelle garde vigneronne contribuent encore et toujours au renouveau et à l’inventivité de l’école espagnole, puisant dans un patrimoine de vieilles vignes et de cépages locaux le substrat nécessaire à l’éclosion de cuvées fraîches, impeccables de droiture et de finesse. 

Une lecture renouvelée des terroirs ibériques à découvrir dans cette cuvée phénomène saluée encore une fois par Parker, au rapport prix-plaisir remarquable : une version aérienne et fruitée du mencia, merveilleuse porte d'entrée pour découvrir ce cépage très en vogue !

Issu d’une année fraîche, le Bierzo El Castro de Valtuille Mencia Joven Rouge 2023 arbore un profil suave et élégant qui fait tout son charme ! Avec ses accents primaires, de fruit franc et juteux, ce rouge détonne et enchante, régalant de simplicité et d’efficacité. A la fois mûr et frais, très raffiné, il peut se déguster avec plaisir dès à présent ou se garder encore 4 à 5 ans supplémentaires. Un pur régal ! Noté 92/100 Parker.

Un pur régal de fruit par 2 grands noms d’Espagne, à seulement 6€99.

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