Champagne Léonidas Charpentier - Champagne - Les Galipes de Solange - Brut - Bianco

Vino:

Lo Champagne Brut Les Galipes de Solange parte con una nota floreale e fruttata per poi trovare in bocca una bella dinamica. La bollicina vibrante e perfettamente equilibrata sarà l'ideale per un aperitivo. Uno Champagne di classe ed eleganza da scoprire assolutamente! Un rapporto qualità-prezzo invidiato!

Vinificazione:

Vendemmia manuale, fermentazione alcolica e malolattica realizzate in serbatoi di acciaio inox termoregolati.
Assemblato con i vini di riserva conservati in serbatoi di acciaio inox termoregolati, tini e botti.
Affinato per 24 mesi sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo la sboccatura.
Dosaggio: 7,5 g/l.

Occhio:

Giallo dorato intenso con riflessi brillanti.

Naso:

Aromi di vaniglia e miele millefiori aprono su un bouquet fresco florealo e fruttato.

Bocca:

Sapore generoso ed equilibrato, molto dinamico con la sua bollicina fine e vibrante.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, tartare di salmone all'aneto, pesci marinati o affumicaio, Camembert.

Maturazione:

Da oggi fino al 2024

I nostri esperti organizzano regolarmente delle degustazioni alla cieca per scovare ottimi Champagne al miglior prezzo. Nessun favoreggiamento: conta solo la qualità! Ed è così che lo Champagne Léonidas Charpentier si è guadagnato il suo posto sul podio ottenendo un 94/100.

Siamo nella Marna, non lontano da Epernay, è qui che questa azienda familiare indipendente produce vini saporiti e conviviali a partire dalle sue sessanta parcelle estese su sedici ettari.