Guigal - Condrieu - Bianco - 2020

Vino:

Il Condrieu Bianco 2020 si rivela ancora una volta un bellissimo successo. Con un terzo dei succhi passati in botte, esprime delicate note floreali, di albicocca e di agrumi in un registro elegante. La consistenza setosa e digeribile, la trama fresca ed elastica e la piacevole amarezza sul finale ti invitano a passare subito a tavola.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, affinamento per 8 mesi per 1/3 del mosto in botti nuove e 2/3 in tini di acciaio inox.

Occhio:

Giallo dorato brillante.

Naso:

Sentori di albicocca e agrumi sottolineati da note floreali.

Bocca:

Fresco e morbido al palato, dispiega un succo dalla struttura morbida e dalla consistenza setosa, con una delicata amarezza nel finale.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°C.

Abbinamento cibo e vino:

All'aperitivo servito con gougère, fritture, filetto di triglia alla griglia, pollame alla griglia o in salsa.

Maturazione:

Da oggi fino al 2026

La Maison Guigal è la storia di un fantastico successo vitivinicolo e di una formidabile avventura umana. Il suo ineguagliabile patrimonio di viti le permette di produrre grandi volumi con innegabile qualità e regolarità.

Dai vini parcellari ai lieu-dit, il livello di esigenza è sempre altissimo. Ogni dettaglio conta per il maestro Guigal ed è questa sete di perfezione che gli ha permesso di affermarsi come uno dei talenti più rinomati e rispettati del settore.