Linguadoca La Pèira

L'opinione del comitato

In breve tempo La Peira ha saputo forgiare il suo destino. I critici sono unanimi nel riconoscere il suo talento. 

Oggi è una delle più belle realtà del Languedoc, facendo concorrenza ai più grandi nomi del vigneto mondiale.

Un successo giustificato dal lavoro colossale dei suoi proprietari australiani. Vitigni d'alta quota, selezioni drastiche, affinamento svolto a mano: ogni vino è prodotto con la massima cura.

Tuttavia, la quasi totalità della produzione viene esportata. Accedere alle loro bottiglie è un privilegio quasi raro.

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Il Vin de France Les Obriers de la Peira Rosso 2023 è un vino di totale pienezza che combina frutta e freschezza. Le uve raccolte a piena maturità contribuiscono alla sua intensità, rivelando note di ribes nero e mirtillo, accompagnate da aromi caldi di macchia mediterranea. In bocca ritroviamo questo registro mediterraneo, sostenuto da una struttura consistente, morbida e setosa. È un diamante ancora grezzo, che richiede un po' di tempo per affinarsi. Ideale con un piatto di selvaggina o una tagliata di manzo. Valutato 93/100 dai nostri sommelier.

Una delle migliori aziende vinicole di tutta la Francia nell'ultima annata 2023.

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