Beaujolais Domaine Grégoire Hoppenot

L'opinione del comitato

Grégoire Hoppenot è uno dei grandi volti della sfera vinicola attuale del Beaujolais e quando lo abbiamo scoperto, nel 2018, abbiamo immediatamente visto in lui un enorme potenziale. Oggi vederlo competere con etichette come Lapierre, Desvignes e Foillard è un grande onore per noi.

Grégoire Hoppenot non è uno che fa le cose all'acqua di rose. Ha percorso in lungo e largo le colline del Beaujolais al fine di individuare i terroir più belli di Morgon e Fleurie e creare la sua tenuta. La sua visione è semplice: estrarre il meglio da ognuno di questi terroir proponendo una lettura classica, in pieno stile borgognone, di ciascun “climat” di queste piccole parcelle, ognuna unica per le sue caratteristiche geologiche e naturali.

I suoi Fleurie sono un'ode al Gamay, conquistando gli amanti del genere ai quattro angoli del mondo. La tenuta diventa sempre più popolare e la cosa non sorprende. Porta a casa due dei suoi eccellenti vini a un prezzo vantaggioso.

Il Fleurie Indigène Rosso 2023 è un assemblaggio di giovani viti, coltivate biologicamente, provenienti dai climat di Rochet e Garants. La vinificazione a grappolo intero, senza aggiunta di solforosa, permette di preservare la purezza del frutto. Oggi è ancora piuttosto chiuso, ma il potenziale è enorme. Il naso, fresco e minerale, ricorda le ciliegie. Il sorso è teso e croccante, con tannini fini e presenti. Richiede un’attesa di almeno cinque anni. Valutato 92-93/100 dal Comitato Valap.

Il Fleurie Indigène Rosso 2023 è un assemblaggio di giovani viti, coltivate biologicamente, provenienti dai climat di Rochet e Garants. La vinificazione a grappolo intero, senza aggiunta di solforosa, permette di preservare la purezza del frutto. Oggi è ancora piuttosto chiuso, ma il potenziale è enorme. Il naso, fresco e minerale, ricorda le ciliegie. Il sorso è teso e croccante, con tannini fini e presenti. Richiede un’attesa di almeno cinque anni. Valutato 92-93/100 dal Comitato Valap.

Duo di Fleurie pregiati. Un must! 

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