Loira Clos Saint-Fiacre

L'opinione del comitato

Presso il Clos Saint-Fiacre, alla periferia di Orléans, Bénédicte e Hubert Piel stanno rilanciando con orgoglio le ricchezze di questo storico terroir, un tempo il principale fornitore di vini della Capitale.

Il loro lavoro metodico e ambizioso rivela il potenziale di questa giovane denominazione. Il Cabernet Franc riesce ad appagare i palati più esigenti attraverso vini di grande stoffa, notevoli in termini di precisione ed equilibrio, che invitano alla scoperta.

Siamo rimasti affascinati da questi vini e abbiamo scelto un rosso sotto i 10 euro, un’occasione perfetta per familiarizzare con lo stile della tenuta.

L’Orléans-Cléry Rouge 2022 è una piccola delizia fruttata. Affinato senza passaggio in legno, esprime un Cabernet Franc armonioso e avvolgente, con una maturità perfetta e una morbidezza seducente. Gli aromi di frutti neri contribuiscono alla sua eleganza. Un vino da condividere con carni alla griglia o salumi. Il preferito del comitato, ha il punteggio di 93+/100.

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