“Il Saint-Emilion più interessante del momento.”
Il Comitato di Degustazione
Saint-Emilion Grand Cru
Château Bellisle Mondotte
Rosso 2020
L'opinione del comitato
Tra Troplong-Mondot e La Mondotte, lo Château Bellisle Mondotte è una perla rara di Saint-Emilion. Una micro tenuta di appena 5 ettari, curata come un giardino, coltivata biologicamente.
Su queste colline rinomate si producono vini di grande stile, ottenuti principalmente da Merlot e invecchiati in barrique per un terzo nuove.
Non possiamo essere oggettivi: siamo grandi fan di questa tenuta dal 2020. Olivier Poussier è entusiasta di tutti i loro vini.
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Il Saint-Emilion Grand Cru Rosso 2020 offre tutta la quintessenza di un Grand Vin della Riva Destra. La sua miscela, costituita per il 90% di Merlot, presenta un tannino elegante e perfettamente integrato in una materia vellutata e cremosa. Gli aromi di frutti neri, spezie e moka si fondono armoniosamente, scivolando lungo una trama precisa, morbida e fresca. Una magnifica lettura di questo terroir argilloso-calcareo, valutato 94/100 dal Comitato Valap.
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