Domaine Albert Grivault - Pommard 1er Cru - Clos Blanc - Rosso - 2020

Vino:

La Borgogna nasconde gioielli di grande rarità, come questo Pommard 1er Cru Clos Blanc Rosso 2020, che di bianco ha solo il nome, prodotto con Pinoit Noir cresciuto su una parcella di 89 are. In principio il vino di questo Clos era… un vino bianco, da cui il nome! Oggi è coltivato con Pinot Noir e offre un grande Pommard da invecchiamento maturato in botti. Il particolare clima della zona gli conferisce un'estrema finezza rispetto ai suoi coetanei. Lo apprezzeremo sia in giovane età che una volta invecchiato. Non lasciarti scappare questo 2020 perfettamente riuscito.

Sulla sua proprietà di soli sei ettari il Domaine Albert Grivault fa meraviglie, affermandosi come una delle più belle realtà non solo della Côte de Beaune, ma di tutta la Borgogna. I vini prodotti in piccole quantità superano di gran lunga gli alti standard delle loro denominazioni, mettendo persino in secondo piano alcuni Grand Cru.

Ormai il nome Albert Grivault risuona nelle cantine più rinomate e ottenere le sue prestigiose bottiglie diventa sempre più difficile. Goditi le sue ultimissime bottiglie nella grande annata 2020.