Alberto Oggero - Vino Rosso - Sandro - Rosso - 2022

Vino:

Il Vino Rosso Sandro Rosso 2022 è un omaggio al nonno Sandro. Il Nebbiolo pregiat o e fine, semplicemente delizioso, lo confonderemmo facilmente con un vino Borgogna. Gli aromi di frutti di bosco e amarene scivolano lungo un succo elegante, fresco e infuso. Il palato è sapido e cipriato, molto delicato. Non ci sono dubbi, è una delle espressioni più seducenti del Nebbiolo. Che classe! Ha sedotto i nostri esperti ottenendo un 94/100.

Vinificazione:

Vendemmia manuale. Vinificazione e affinamento in tini.

Occhio:

Brillante rosso rubino con riflessi granati.

Naso:

Frutti rossi concentrati su sfondo speziato.

Bocca:

Palato è teso e cesellato, con un succo delicato e preciso che rivela un'infusione precisa di Nebbiolo.

Temperatura:

Servire tra 14 e 16°.

Abbinamento cibo e vino:

Risotto al tartufo nero, tagliatelle con polpettine speziate, stirato d'anatra al pepe.

Maturazione:

Da oggi fino al 2029

Nel cuore del Piemonte, su una piccola parcella di pochi ettari di vigneto estesi tra Alba e Barbaresco, Alberto Oggero propone vini entusiasmanti ispirati allo stile borgognone. Il Nebbiolo viene lavorato con grande maestria, offrendo una purezza, delicatezza e precisione fantastici.