La Madrague - Côtes de Provence - La réserve - RSM - Rosato

Vino:

Con la sua delicatezza aromatica il Côtes de Provence La Réserve RSM Rosato non lascia indifferenti. Al naso, purissimo, rivela note floreali e finemente speziate. La trama è vivace, fresca e precisa. È un rosato secco e di carattere, con fini amari, ideale con un pesce alla griglia.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, vigne di 20 anni, affinamento in contenitori di acciaio.

Vino biologico certificato.

Occhio:

Rosa pallido con riflessi ramati chiari.

Naso:

Naso fresco e puro, con note pepate e floreali.

Bocca:

Un rosato secco, di carattere, fresco e preciso, con una bella amarezza finale.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo e grigliata di pesce.

Maturazione:

Da bere subito

Sulla penisola di Saint-Tropez il Domaine de la Madrague veglia sul Mediterraneo lungo il sentiero costiero, con il suo famoso viale di palme che conduce alla spiaggia di Gigaro...
È stato l'imprenditore Jean-Marie Zodo a rivelare i 17 ettari di vigne confinanti con il mare blu intenso, circondati da 250 ulivi e numerosi alveari, formando un insieme di rara autenticità, ricco di storia. Lo strumento di vinificazione ultramoderno consente la creazione di vini unici, puri e fruttati,